中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近年來,餐飲界刮起了一陣“拜金之風(fēng)”,一些餐飲店在食品中添加金銀箔粉作為宣傳噱頭、號(hào)稱有保健作用,為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,凈化消費(fèi)環(huán)境,同時(shí)根據(jù)市場監(jiān)管總局等部門聯(lián)合印發(fā)的《關(guān)于依法查處生產(chǎn)經(jīng)營含金銀箔粉食品違法行為的通知》要求,近日安徽省利辛縣鞏店市場監(jiān)管所積極采取措施,加大執(zhí)法檢查力度,堅(jiān)決遏制住“食金”之風(fēng)。
執(zhí)法人員以糕點(diǎn)(裱花蛋糕、烘焙糕點(diǎn))、冰激淋、壽司、奶茶等可能使用金銀箔粉的產(chǎn)品為重點(diǎn),對(duì)蛋糕店、奶茶店及學(xué)校周邊的食品店集中開展排查工作。對(duì)在檢查中發(fā)現(xiàn)的問題將堅(jiān)決予以立案查處。
同時(shí)執(zhí)法人員向消費(fèi)者提示:金銀箔粉既不是食品的生產(chǎn)原料,也不能作為食品添加劑使用,被禁止添加進(jìn)食品中。如若發(fā)現(xiàn)食品中添加了金銀箔粉物質(zhì)或其他不明物質(zhì),應(yīng)不購買、不食用,并立即撥打12315投訴舉報(bào)電話,向市場監(jiān)管部門反映情況。(通訊員 耿偉倫)