中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者全面履行主體責(zé)任,增強(qiáng)社會(huì)食品安全監(jiān)督合力。根據(jù)省食安縣(市)創(chuàng)建相關(guān)要求,山東省煙臺(tái)市福山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局推出食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位“紅黑榜”管理制,營(yíng)造全民參與監(jiān)督社會(huì)共治管理食品安全的良好氛圍。近日,山東省煙臺(tái)市福山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布食品安全紅黑榜第27期。
紅榜一
福山區(qū)清洋
煙臺(tái)慶廣樓餐飲有限公司
上榜理由
1. 經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境整潔。
2. 食品離地離墻擺放。
3. 工作人員工作服帽佩戴整齊。
4. 食品進(jìn)貨材料齊全。
紅榜二
福山區(qū)清洋煙臺(tái)喜旺肉類(lèi)食品
有限公司福山西山路店
上榜理由
1.經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所整潔
2.操作人員穿戴整齊
3.索證索票、供貨商資質(zhì)齊全
黑榜一
福山區(qū)回里鎮(zhèn)祥和商店
上榜理由
1.場(chǎng)所衛(wèi)生臟亂差,食品不按規(guī)定擺放 ;
2.食品未離墻離地,衛(wèi)生清理不及時(shí);
3.索證索票不全,進(jìn)貨臺(tái)賬未記錄。
黑榜二
福山區(qū)清洋波麗炸雞店
上榜理由
1. 經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境差。
2. 防蠅防塵設(shè)施不規(guī)范。
3. 工作人員工作服帽佩戴不整齊。
4. 食品進(jìn)貨材料不齊全。
黑榜三
福山區(qū)清洋興英食品店
上榜理由
1.食品未離地?cái)[放
2.垃圾桶未蓋蓋
3.物品擺放亂
黑榜四
福山區(qū)福新鴻禧超市
上榜理由
1. 食品落地存放
2. 物品擺放雜亂
3. 進(jìn)貨臺(tái)賬不全
黑榜五
福山區(qū)福新鵬興超市
上榜理由
1.食品落地存放
2. 物品擺放雜亂
3. 索證索票不全
黑榜六
福山區(qū)張格莊鎮(zhèn)川水商店
上榜理由
1.物品擺放散亂、衛(wèi)生條件差
2.索證索票不完善
3.食品擺放位置未遵循離地離墻原則
(通訊員 梁丁凡)