中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為貫徹落實《未成年人保護(hù)法》，加強(qiáng)未成年人食品安全監(jiān)管，保障未成年人飲食安全和身心健康，促進(jìn)社會和諧穩(wěn)定，近日，青海省市場監(jiān)管局安排部署未成年人食品安全監(jiān)管工作。

壓實食品安全主體責(zé)任。要求各地市場監(jiān)管部門把未成年人飲食安全作為當(dāng)前和今后一項重要工作抓細(xì)、抓實、抓好，協(xié)調(diào)與教育、民政等相關(guān)部門聯(lián)動形成監(jiān)管合力，以校（園）、兒童福利機(jī)構(gòu)、未成年人救助保護(hù)機(jī)構(gòu)、校外托管機(jī)構(gòu)、臨時看護(hù)機(jī)構(gòu)食堂以及校外供餐單位為重點，督促有關(guān)單位落實食品安全管理責(zé)任和主體責(zé)任，制定完善食品安全事故應(yīng)急處置預(yù)案，規(guī)范食品加工制作過程，定期開展食品安全自糾自查，嚴(yán)防食物中毒等食品安全事故。

加強(qiáng)監(jiān)督檢查和風(fēng)險隱患排查。進(jìn)一步加大校（園）及周邊重點地區(qū)食品安全監(jiān)督檢查和風(fēng)險隱患排查力度和頻次，重點檢查是否持有有效《食品經(jīng)營許可證》，嚴(yán)格進(jìn)貨查驗、索證索票、臺賬記錄管理；嚴(yán)禁學(xué)校周邊銷售高油高鹽高添加劑的辣條（調(diào)味面制即食面制品）；嚴(yán)禁在校園周邊推銷輔助改善記憶、緩解視疲勞、改善生長發(fā)育3種功能的保健食品；嚴(yán)查夸大功效和虛假宣傳的違法廣告的行為；嚴(yán)查食品銷售店未經(jīng)許可擅自增加烤腸、關(guān)東煮、飲料沖飲等餐飲服務(wù)的違法行為；嚴(yán)查餐飲具清洗消毒不徹底、餐飲加工制作不規(guī)范、食品原料和成品未妥善貯存、未按要求留樣等食品安全問題，依法嚴(yán)肅查處違法違規(guī)經(jīng)營行為，防范化解食品安全風(fēng)險。

強(qiáng)化禁止向未成年人售酒監(jiān)管。嚴(yán)格督促食品經(jīng)營者和電商平臺落實未成年人保護(hù)的具體規(guī)定，嚴(yán)格執(zhí)行校（園）周邊不得設(shè)置售酒網(wǎng)點，禁止向未成年人售酒，售酒經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)在顯著位置設(shè)置不向未成年人售酒的標(biāo)志。

營造宣傳教育氛圍。積極開展未成年人保護(hù)法的宣傳活動，充分利用各種媒介平臺，采取投放宣傳海報、展板、橫幅、動漫科普等方式，做好未成年人食品安全消費提示警示，普及食品安全和未成年人保護(hù)的法律知識，倡導(dǎo)減油、減鹽、減糖等健康飲食理念。

（供稿：青海省市場監(jiān)管局）