中國質量新聞網訊 中秋將至，月餅市場也漸漸迎來消費旺季。為保證全市人民吃上放心月餅，廣西桂林市市場監(jiān)管局謀定而后動，精心部署，定于9月至11月開展月餅生產質量安全專項整治工作，重點對全市月餅生產企業(yè)開展監(jiān)督檢查。

“通過加大執(zhí)法檢查力度，嚴防不符合質量要求的月餅流入市場，保障全市人民群眾節(jié)日期間食品安全。”桂林市市場監(jiān)管局食品生產科負責人介紹了專項整治工作的目的和意義。

此次專項整治將對全市所有月餅生產企業(yè)進行全覆蓋檢查，重點檢查六大方面：一是原輔料進貨查驗、索證索票情況，二是是否利用回收食品或過期食品作為原料加工食品，三是生產過程中是否使用非食品原料，四是食品添加劑使用是否規(guī)范，五是食品包裝標示標注是否規(guī)范，六是對月餅生產企業(yè)節(jié)后庫存、回收產品處理情況進行跟蹤調查等。此外，往年監(jiān)督抽檢出現(xiàn)不合格、存在食品安全隱患的企業(yè)將列為重點檢查對象。

桂林市市場監(jiān)管局提醒廣大消費者，購買月餅須選擇正規(guī)渠道商家，詳細查看食品包裝上的標簽標識（食品名稱、配料表、凈含量和規(guī)格、生產者和（或）經銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式、生產日期和保質期、貯存條件、食品生產許可證編號、產品標準代碼、食用方法等）是否齊全。當發(fā)現(xiàn)購買的月餅存在食品安全問題時，請及時撥打當地投訴舉報電話12315。（魯紅巖 通訊員 韋朝舜）