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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為保障校園食品安全，今年以來，江蘇省泗洪縣市場監(jiān)管局強化舉措，加強校園食品安全監(jiān)管，成效明顯。
一是強化主體責任意識。定期召開學(xué)校食品安全負責人專題會議，強化第一責任意識，督促建立健全食品安全管理責任體系，樹立“安全第一，預(yù)防為主”理念，要求學(xué)校主動進行日常風險隱患排查，形成自查自糾機制，及時消除安全隱患。
二是強化聯(lián)合檢查巡查。在開展日常監(jiān)督巡查外，強化與教育等部門協(xié)調(diào)配合，定期組織開展校園及周邊食品安全檢查，對環(huán)境衛(wèi)生、人員健康、原料采購、索證索票、餐具消毒等情況進行監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)問題及時會辦、及時整改、查處到位、教育到位。
三是強化食品監(jiān)督抽檢。中高考等重大餐飲活動保障期間免費為學(xué)校提供食品安全快檢服務(wù)。申請專項經(jīng)費，定期、不定期對校園食品食材進行質(zhì)量抽檢，全面排查和打擊非法添加有毒有害物質(zhì)、超范圍、超劑量使用食品添加劑等違法行為，構(gòu)筑食品安全“防火墻”。（通訊員 江蘇省泗洪縣市場監(jiān)管局 夏杰）
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