中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 餐飲服務(wù)食品安全關(guān)乎民生，關(guān)系到百姓利益，必須站在講政治的高度，作為民生福利重要指標(biāo)抓好落實(shí)。根據(jù)安徽省宿州市碭山縣放心消費(fèi)創(chuàng)建領(lǐng)導(dǎo)小組指導(dǎo)意見，該縣于2020年10月19日召開了“碭山縣放心消費(fèi)示范餐飲行業(yè)推進(jìn)會(huì)”，以提升該縣食品安全水平，確保公眾出外飲食安全，推動(dòng)碭山縣食品安全向更高、更廣、更實(shí)方向發(fā)展。

碭山縣市場監(jiān)管局領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次創(chuàng)建工作，親自掛帥，召開會(huì)議，向餐飲行業(yè)商戶傳達(dá)省、市對放心消費(fèi)創(chuàng)建工作的重要批示精神，確保餐飲行業(yè)放心消費(fèi)創(chuàng)建工作有序推進(jìn)。

碭山縣市場監(jiān)督管理局局長何文杰對此次工作進(jìn)行了安排部署：一、明確2020年餐飲服務(wù)行業(yè)放心消費(fèi)創(chuàng)建工作目標(biāo)。二、明確餐飲行業(yè)放心消費(fèi)創(chuàng)建方法。堅(jiān)持公平、公正、公開原則，組織經(jīng)營者參與創(chuàng)建，在參創(chuàng)經(jīng)營戶中按照創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)定示范企業(yè)(店)，加強(qiáng)動(dòng)態(tài)管理，形成工作閉環(huán)。三、把握創(chuàng)建節(jié)奏。堅(jiān)持穩(wěn)中求進(jìn)，把握好節(jié)奏和力度，有序推進(jìn)，確保按時(shí)保質(zhì)保量完成年度目標(biāo)任務(wù)。

何文杰指出，各部門要深入實(shí)施餐飲服務(wù)食品安全示范創(chuàng)建工作，努力營造安全放心的餐飲行業(yè)消費(fèi)環(huán)境，努力讓碭山更多消費(fèi)者，買得放心，吃得放心，切實(shí)加快推進(jìn)老百姓高品質(zhì)生活！（通訊員 許曉琳）