中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日,廣西貴港市中秋月餅陸續(xù)上市,為全力保障該市中秋節(jié)月餅食品安全,該市公共檢驗(yàn)檢測(cè)中心積極為各月餅生產(chǎn)廠家送檢月餅進(jìn)行檢驗(yàn),為中秋節(jié)月餅安全把好第一關(guān)。
工作人員正在檢測(cè)樣品
7月底至今,該中心陸續(xù)接到該市13家生產(chǎn)企業(yè)送檢的月餅樣品62批次,檢驗(yàn)項(xiàng)目包括微生物菌落總數(shù)、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門(mén)氏菌、霉菌和理化感官、干燥失重、餡料含量等關(guān)鍵性指標(biāo)。
接到檢驗(yàn)任務(wù)后,該中心加急組織檢驗(yàn)員對(duì)樣品進(jìn)行快速有序檢測(cè),檢測(cè)結(jié)果均為合格。該中心將結(jié)果第一時(shí)間反饋給了送檢單位,使生產(chǎn)企業(yè)及時(shí)展開(kāi)生產(chǎn)活動(dòng),把安全合格又美味的月餅送到市場(chǎng),讓全市人民買(mǎi)得放心、吃得安心,歡歡喜喜地過(guò)上一個(gè)團(tuán)圓歡樂(lè)的中秋國(guó)慶佳節(jié)。(李燕)