中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為守護(hù)災(zāi)后食品藥品安全,2020年8月12日,安徽巢湖經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)受災(zāi)后已恢復(fù)經(jīng)營(yíng)的半湯老街開展拉網(wǎng)式大檢查。汛期結(jié)束后,半湯老街的副食品店、藥房、餐飲店鋪對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行全面消毒后,大部分經(jīng)營(yíng)戶已恢復(fù)正常經(jīng)營(yíng)。安徽巢湖經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局齊頭并進(jìn)、多措施并舉,加大對(duì)老街食藥經(jīng)營(yíng)戶的檢查力度,強(qiáng)化災(zāi)后食藥安全監(jiān)管,有效防范食藥安全風(fēng)險(xiǎn),確保廣大受災(zāi)群眾飲食用藥安全。
一是加強(qiáng)受災(zāi)街區(qū)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管。重點(diǎn)檢查了老街食品經(jīng)營(yíng)單位的食品安全規(guī)范操作情況,幫助指導(dǎo)受災(zāi)的食品經(jīng)營(yíng)者積極開展自救工作,要求自查清理被水浸泡過、發(fā)霉變質(zhì)的預(yù)包裝食品,及時(shí)下架停售,嚴(yán)控不合格食品進(jìn)入市場(chǎng)銷售。
二是加強(qiáng)受災(zāi)街區(qū)餐飲服務(wù)單位監(jiān)管。重點(diǎn)檢查老街餐飲單位是否存在被洪水浸泡過的食品或食品原料,督促餐飲服務(wù)單位對(duì)食品、食品原料及半成品要嚴(yán)格監(jiān)控,嚴(yán)禁使用污染發(fā)霉變質(zhì)的原料加工食品。同時(shí)執(zhí)法人員提醒從業(yè)人員在健康證過期前需及時(shí)辦理新證。
三是加強(qiáng)受災(zāi)街區(qū)藥品醫(yī)療器械監(jiān)管。對(duì)災(zāi)區(qū)藥品、醫(yī)療器械的經(jīng)營(yíng)單位開展監(jiān)督檢查,切實(shí)保障藥械質(zhì)量安全,保證溫濕度、陰涼、冷藏設(shè)備正常運(yùn)行,確保藥械正常儲(chǔ)備條件。(朱琳 通訊員 潘能成)