中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 ?疫情防控是硬任務(wù)，改革發(fā)展是硬道理。為精準(zhǔn)穩(wěn)妥推進(jìn)餐飲及商貿(mào)流通業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)，河北邯鄲經(jīng)開區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局堅(jiān)持精準(zhǔn)施策，多下“繡花”功夫、做足“精細(xì)”文章。3月上旬，該局參照國(guó)家商務(wù)部、國(guó)家衛(wèi)健委聯(lián)合印發(fā)的《餐飲業(yè)在新型冠狀病毒流行期間防控服務(wù)指南》和《商貿(mào)零售業(yè)在新型冠狀病毒流行期間經(jīng)營(yíng)服務(wù)防控指南》內(nèi)容，自行印制《防控指南》共計(jì)2500冊(cè)，免費(fèi)向轄區(qū)全部餐飲及商貿(mào)流通門店發(fā)放。全市率先以手冊(cè)的形式，為商戶復(fù)工復(fù)業(yè)做好“課前”“課后”輔導(dǎo)，為疫情防控送上教科書式指導(dǎo)。

“當(dāng)前，網(wǎng)絡(luò)上各類復(fù)工復(fù)業(yè)防控指南紛繁復(fù)雜，靠商戶自己主動(dòng)搜集防疫知識(shí)，不權(quán)威、不系統(tǒng)，也不全面。而這兩本《防控指南》，內(nèi)容全面、條款精細(xì)，給商戶帶來最權(quán)威的復(fù)工復(fù)業(yè)指導(dǎo)?！苯?jīng)開區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局程江局長(zhǎng)介紹到。

據(jù)悉，《防控指南》中對(duì)新型冠狀病毒的概念與防治進(jìn)行了權(quán)威解讀，從人員管理、場(chǎng)所管理、設(shè)備設(shè)施管理、采購進(jìn)貨管理、顧客管理及外賣服務(wù)等餐飲及商貿(mào)流通業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行了詳細(xì)的講解，如：制定疫情期間的員工檔案管理制定，實(shí)施一日一報(bào)；增加打包服務(wù)和外賣服務(wù)、縮短營(yíng)業(yè)時(shí)間；落實(shí)采購各環(huán)節(jié)索票索證制度并存檔記錄；鼓勵(lì)外賣平臺(tái)推行“無接觸配送”的操作流程。而一旦發(fā)現(xiàn)疑似病例或疫情暴發(fā)，相關(guān)單位還可根據(jù)《手冊(cè)》提供的“應(yīng)急處置”方案，快速作出反應(yīng)。

目前，經(jīng)開區(qū)全部餐飲及商貿(mào)流通業(yè)已實(shí)現(xiàn)一店一冊(cè)，下一步，該局還將圍繞復(fù)產(chǎn)復(fù)工進(jìn)程和疫情防控要求，加大監(jiān)督檢查和指導(dǎo)服務(wù)力度，督促落實(shí)主體責(zé)任。（通訊員 經(jīng)開區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局 孫國(guó)才）