中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為切實(shí)做好餐飲服務(wù)單位復(fù)工復(fù)產(chǎn)期間疫情防控和食品安全教育工作，提升餐飲服務(wù)單位食品安全管理能力，近日，黑龍江省齊齊哈爾市市場監(jiān)督管理局轉(zhuǎn)發(fā)了省局《關(guān)于組織餐飲從業(yè)人員參加疫情防控和食品安全知識公益培訓(xùn)的通知》，要求全市所有取得許可證的餐飲單位即刻參加線上公益培訓(xùn)。

據(jù)了解，此次線上公益培訓(xùn)是黑龍江省市場監(jiān)督管理局與阿里本地生活（餓了么商家學(xué)院）、美團(tuán)大學(xué)聯(lián)合開展的線上公益培訓(xùn)，在疫情結(jié)束前，將為全省餐飲服務(wù)單位提供疫情防控期間員工、門店環(huán)境衛(wèi)生、加工過程、經(jīng)營行為管理以及打造安全餐廳，應(yīng)對新冠病毒疫情的措施等幾個(gè)方面的培訓(xùn)。餐飲從業(yè)人員可直接通過掃描阿里本地生活或美團(tuán)大學(xué)二維碼觀看視頻講座。完成規(guī)定學(xué)習(xí)課程后，下載釘釘手機(jī)app掃描“龍江食安戰(zhàn)疫群”二維碼，注冊進(jìn)群完成考試。

該局在此提醒廣大餐飲服務(wù)單位，此次培訓(xùn)及考核將作為疫情防控解除后餐飲單位復(fù)工復(fù)產(chǎn)的一項(xiàng)重要依據(jù)，一定要高度重視，組織本單位從業(yè)人員參加學(xué)習(xí)和考試。各縣(市)區(qū)市場監(jiān)管部門將指定專人負(fù)責(zé)培訓(xùn)管理工作，對餐飲單位從業(yè)人員注冊培訓(xùn)學(xué)習(xí)遇到的問題及時(shí)給予指導(dǎo)，并對轄區(qū)餐飲單位從業(yè)人員培訓(xùn)學(xué)習(xí)和考核情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)匯總，結(jié)合培訓(xùn)考核情況對餐飲單位復(fù)工復(fù)產(chǎn)給予綜合評定，確定復(fù)工與否。（供稿：黑龍江省齊齊哈爾市市場監(jiān)管局）