中國質量新聞網(wǎng)訊 按照黑龍江省市場監(jiān)管局和七臺河市委市政府、市新冠肺炎防控工作領導小組指揮部相關部署，七臺河市市場監(jiān)督管理局采取“四到位”舉措，堅持疫情防控與強化監(jiān)管相結合，確保疫情防控期間網(wǎng)絡訂餐平臺及平臺內餐飲單位各項防疫措施落實到位，確保公眾網(wǎng)絡訂餐安全。

疫情防控期間截至2月17日下午16：00時，餓了么現(xiàn)有50人在崗，3天輪流制上班，每天約15人左右上班；美團每天大概25人上班。市場監(jiān)管局為每個平臺無償發(fā)放消毒粉50斤。我局共計檢查網(wǎng)絡餐飲單位185家次，出動檢查人員380余人次，關停不符合“六必須、六禁止、六到位”的餐飲單位11家，檢查訂餐平臺管理者6家次，監(jiān)督整改不規(guī)范經營行為12次。

一、組織領導到位

市局黨組書記、局長高翔同志及分管領導直接部署嚴管食品安全工作，市局職能科室與屬地監(jiān)管分局聯(lián)勤聯(lián)動，履職盡責，確保各項防疫措施及監(jiān)管措施落實到位，2月11日，市場監(jiān)管局參加七臺河市政府新聞辦第二次新聞發(fā)布會，就“網(wǎng)絡訂餐監(jiān)管及防疫措施落實”等進行重點回應。自2月1日晚上起七臺河市飯店全部關閉。所有飯店不許接待客人；只允許送餐或實施網(wǎng)絡訂餐，要求送餐人員要落實防疫措施并保持個人衛(wèi)生，保證配送過程食品不受污染。提供外賣網(wǎng)絡訂餐的單位，嚴格落實防疫措施，對外送餐食的保溫箱、物流車廂及物流周轉用具進行每天清潔消毒，餐食要做到貼有封簽。對送餐的餐飲單位，實施最嚴格監(jiān)管，并統(tǒng)計備案。2月12日，發(fā)布《關于疫情期間違規(guī)經營有獎舉報的通告》；2月16日發(fā)布了《七臺河市市場監(jiān)督管理局關于全市外賣送餐平臺監(jiān)督意見書》，對外賣平臺提出監(jiān)督管理意見。

二、督導檢查到位

該局對七臺河市現(xiàn)有外賣平臺經營者餓了么app與美團app兩家平臺七臺河總部進行了督導檢查，經查，兩家平臺防護措施較好，每天早晚對辦公場所進行消毒，每日騎手出門前都進行消毒，騎手每次送餐回來后都將騎手車輛與餐盒進行全面消毒。騎手每日上班必須測量體溫，并對其個人體溫情況進行留存，形成臺賬，以備隨時關注騎手相關信息。

三、日常監(jiān)管到位

對網(wǎng)絡訂餐服務單位監(jiān)管列入工作重點，采取“市局職能科室聯(lián)合檢查與屬地監(jiān)管分局日查”相結合方式，確保安全。該局食品流通科、網(wǎng)監(jiān)科、食品生產科聯(lián)合對平臺內開業(yè)餐飲經營者進行全面排查，共排查了6家已經開業(yè)的餐飲單位，6家餐飲疫情防控措施落實到位。按屬地監(jiān)管職責劃分，市場監(jiān)管局桃山分局嚴格執(zhí)行“日查制”，執(zhí)法人員每天通過現(xiàn)場檢查、電話督導、線上監(jiān)督等方式，督導經營者落實晨檢、食品原料采購查驗、食品加工操作過程控制、送餐保障措施各項管理制度，保證食品采購、查驗、加工、食用、留樣全鏈條的安全。與餐飲服務單位簽訂防疫期間食品安全管理承諾書600余份，從信用承諾層面約束管理者落實防疫及食品安全各項管理措施。

四、食品安全宣傳到位

向餐飲單位發(fā)放《黑龍江省餐飲服務業(yè)疫情防控操作規(guī)范》宣傳單600余份，向經營者和從業(yè)人員講解相關規(guī)定，提高其安全管理意識和管理能力，從思想行動上保證各項食品安全管理制度和防疫措施落實到位。（供稿：黑龍江省七臺河市市場監(jiān)督管理局）