中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2月11日，廣東省佛山市南海區(qū)市場監(jiān)督管理局黨組成員顏振中率食品生產(chǎn)安全監(jiān)管股及獅山食藥監(jiān)分局相關(guān)工作人員到廣東成泰米業(yè)有限公司開展企業(yè)復工復產(chǎn)工作檢查。

檢查組現(xiàn)場檢查了廣東成泰米業(yè)公司生產(chǎn)車間、成品倉庫、原材料倉庫等生產(chǎn)場所，向負責人詳細詢問并查看了該公司復工復產(chǎn)后疫情防控、食品安全、安全生產(chǎn)工作落實情況。

經(jīng)了解，該公司是區(qū)內(nèi)規(guī)模最大、自動化程度較高的大米生產(chǎn)企業(yè)之一。為疫情防控需要，該公司響應政府號召于2月4日復產(chǎn)，并按照要求做好了各項疫情防控措施，包括員工每日體溫探測、餐廳實行分餐制等，通過了政府組織的復產(chǎn)驗收。該公司目前大米原料庫存過萬噸，產(chǎn)能正逐步恢復并源源不斷供往市場。

根據(jù)當前疫情防控的形勢結(jié)合企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營現(xiàn)狀，顏振中強調(diào)：

企業(yè)要進一步提高認識，切實抓好疫情防控各項工作。充分認識疫情防控工作是當前的首要工作，加強對員工疫情防控知識的培訓宣傳，提高員工的安全防范意識和自我保護能力。要對員工每日體溫進行探測，發(fā)現(xiàn)異常要立即報告、督促員工做好個人防護、實行分散式用餐，避免出現(xiàn)人員聚集情況，定時開展工作場所的防疫消毒等；

要進一步強化食品安全及安全生產(chǎn)主體責任。在疫情防控的非常時期，要嚴格落實食品安全及安全生產(chǎn)各項管理制度不放松，切實把好原材料進廠查驗關(guān)以及產(chǎn)品出廠檢驗關(guān)，落實好安全生產(chǎn)各項要求，時刻提防、采取有效措施化解食品安全、安全生產(chǎn)風險。

企業(yè)要積極履行應盡的社會責任，抓好大米生產(chǎn)工作，從確保市場大米供應的角度，積極配合政府開展疫情防控工作，為我區(qū)的疫情防控工作多做貢獻。

日前，佛山發(fā)布《佛山市關(guān)于企事業(yè)單位食堂“四查”防控工作指引》通知，桂城及丹灶的落實情況如何？

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桂城在《佛山市關(guān)于企事業(yè)單位食堂“四查”防控工作指引》的基礎(chǔ)上加以細化，印發(fā)了《企事業(yè)單位食堂就餐指引》，對人員就餐和就餐場所做出明確要求。指引建議不集中到單位食堂內(nèi)就餐，改用一次性餐具打包，回到各自辦公地點（或住地）單獨就餐。如需到食堂就餐，提倡分散、分批就餐，對就餐人員1.5米的安全距離、專人分發(fā)餐具、取消公共區(qū)域自助添盛等作出了指引。

近日，桂城食藥監(jiān)分局對轄區(qū)內(nèi)復工的企事業(yè)單位進行檢查，向各單位食堂負責人落實人員就餐要求和就餐場所要求。其中廣州地鐵集團有限公司已落實員工打包回各自辦公點就餐；平洲電子昭信電子廠則采取員工分批、分散就餐的方式。執(zhí)法人員還對食堂的人員管理、餐用具消毒、原材料索票索證等作了重點檢查了，明確企業(yè)食堂主體責任。

丹灶對復工企業(yè)食堂開展檢查

2月11日下午，丹灶檢查組對鎮(zhèn)內(nèi)一家已復工的工廠食堂進行檢查，該企業(yè)采取了隔斷措施，將集體餐廳隔成獨立餐位，減少用餐時近距離接觸的風險。執(zhí)法人員督促該企業(yè)食堂負責人落實每日對就餐場所、操作場所、設(shè)施設(shè)備等進行全面有效的清洗、消毒，對所有從業(yè)人員上崗前進行體溫監(jiān)測，并加強疫情防控知識培訓。