中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2月6日，黑龍江省七臺河市市場監(jiān)督管理局食品流通科、網(wǎng)監(jiān)科、食品生產(chǎn)科聯(lián)合對全市外賣平臺與平臺內(nèi)餐飲單位消毒防護措施與衛(wèi)生進行檢查與排查。主要對平臺內(nèi)開業(yè)的餐飲單位進行了全面排查，檢查場所內(nèi)消毒措施、工作人員是否佩戴口罩、環(huán)境衛(wèi)生是否符合標準；檢查禁止取餐的外賣騎手進入的經(jīng)營場所，要求每日對場所進行消毒，測量工作人員體溫，防止疫情傳播。

　　一、加強疫情期間外賣平臺防護措施

　　七臺河市現(xiàn)有外賣平臺經(jīng)營者餓了么app與美團app兩家平臺，七臺河市市場監(jiān)管局對兩家平臺七臺河總部進行了督導檢查，經(jīng)查，兩家平臺防護措施較好，每天早晚對辦公場所進行消毒，每日騎手出門前都進行消毒，騎手每次回來后將騎手車輛與餐盒進行全面消毒。騎手每日上班必須測量體溫，并對其個人體溫情況進行留存，形成臺賬，以備隨時關注騎手相關信息。要求送餐人員盡量少與餐飲經(jīng)營者接觸或者在門外等候取餐，送餐到達時將外賣放在門口，杜絕與人員接觸。由于騎手流動性較大，能不接觸人盡量不接觸人，如避免不了時也要注意防護消毒，送餐時騎手必須佩戴醫(yī)用口罩，防止交叉感染。

　　二、加強疫情期間平臺內(nèi)餐飲單位場所防護措施

　　食品流通科、網(wǎng)監(jiān)科、食品生產(chǎn)科對平臺內(nèi)開業(yè)餐飲經(jīng)營者進行全面排查，共排查了6家已經(jīng)開業(yè)的餐飲單位，6家餐飲單位疫情防控措施布置比較好。由于市場上酒精與口罩等衛(wèi)生防疫用品數(shù)量有限，餐飲單位現(xiàn)存的消毒用品略少。我局將單位消毒酒精勻出一部分，分發(fā)給餐飲單位，要求每個收到酒精的餐飲單位進行簽字留存。并向其發(fā)放《酒精運輸存儲使用安全告知》。七臺河市市場監(jiān)管局要求收到酒精的餐飲單位，一定要遠離明火，酒精必須與白酒和類似液體分開存放，告知其濃度與使用安全，并在市場監(jiān)督人員監(jiān)督下將酒精字樣寫在容器明顯部位，反復強調(diào)酒精使用安全。監(jiān)管人員告知餐飲單位工作人員必須全員佩戴醫(yī)用口罩，如發(fā)現(xiàn)不佩戴口罩人員必須馬上停止經(jīng)營活動，騎手取餐時不允許在店堂內(nèi)等候，如必須進入者要嚴格控制位置，必須消毒后再進入。當騎手走后還需要將騎手所坐位置與附近進行全面消毒，保證騎手與商家盡量避免接觸，減少風險。

　　疫情防控期間，七臺河市市場監(jiān)督管理局將持續(xù)做好訂餐平臺及配餐餐飲單位疫情防控工作。在檢查過程中嚴格把握安全防疫關，嚴格執(zhí)行消毒措施，佩戴口罩相關要求，避免人員接觸略多，增大感染風險。堅決做好食品與網(wǎng)絡訂餐平臺的安全銜接，進一步落實疫情防控工作。

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