中國質量新聞網訊 據(jù)山東省濱州市市場監(jiān)督管理局網站消息,自2月4日起,濱州市市場監(jiān)管局緊急啟動市級食品安全專項監(jiān)督抽檢,全力保障濱州市疫情防控期間食品安全。
本次市級專項監(jiān)督抽檢堅持問題導向,重點抽檢疫情防控期間群眾日常生活必需的加工食品和食用農產品等大宗食品。加工食品主要包括糧食加工品(含小麥粉、大米、掛面)、肉制品、豆制品、方便食品、糕點、食用植物油等6個食品大類;食用農產品主要包括畜禽肉及副產品、蔬菜、鮮蛋等3個食品亞類,共計200批次。抽樣范圍集中在大中型超市、蔬菜肉食店、農貿市場等群眾消費集中度較高的重點場所,重點檢測農獸殘、污染物、微生物、真菌毒素、重金屬等項目。通過監(jiān)督抽檢,力爭做到早發(fā)現(xiàn)、早預警、早處置食品安全風險隱患,切實保障全市疫情防控期間的食品安全。
疫情防空期間,各縣(市、區(qū))市場監(jiān)管部門也將結合本地實際組織開展相應專項抽檢工作。