中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 自1月以來，內(nèi)蒙古自治區(qū)包頭市市場監(jiān)督管理局組織開展了“年夜飯”食品安全專項(xiàng)檢查工作，重點(diǎn)檢查集體用餐配送單位和“年夜飯”餐飲提供單位食品安全、聚餐場所疫情防控工作、各項(xiàng)安全管理制度落實(shí)等方面的情況，并督促包頭市范圍的“年夜飯”承接單位及時(shí)備案。對檢查中發(fā)現(xiàn)隱患的餐飲單位，當(dāng)場下達(dá)書面整改意見，并督促整改到位。對存在嚴(yán)重隱患和整改不到位的，依法進(jìn)行查處。除夕當(dāng)天，包頭市市場監(jiān)管部門更是加強(qiáng)執(zhí)法力量，盡全力檢查“年夜飯”聚餐場所食品安全和疫情防控工作。截至目前，包頭市共出動執(zhí)法人員792人次，檢查餐飲單位435家。責(zé)令整改17家，行政約談36家。

強(qiáng)化監(jiān)督檢查，確保群眾“舌尖上的安全”

對轄區(qū)內(nèi)餐飲服務(wù)單位的食品安全保障工作展開拉網(wǎng)式檢查，特別是加大對集體用餐配送單位和“年夜飯”聚餐活動場所的食品安全檢查力度，重點(diǎn)對飲用水衛(wèi)生、餐飲具清洗消毒、涼菜制作、食品原料索證、生產(chǎn)加工過程等環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查，以防止節(jié)日期間發(fā)生重大食品安全事故，確保人民群眾飲食安全。

多措并舉嚴(yán)防死守，確保疫情防控各項(xiàng)措施落實(shí)落細(xì)

在餐飲經(jīng)營場所及時(shí)張貼《包頭市市場監(jiān)督管理局通告》，發(fā)布《包頭市餐飲服務(wù)提供者防控新型冠狀病毒感染的肺炎預(yù)防警示》并公布投訴舉報(bào)電話，要求經(jīng)營者做好就餐場所通風(fēng)工作，如遇有發(fā)熱、咳嗽等癥狀就餐者，做好登記工作并及時(shí)督促到醫(yī)療機(jī)構(gòu)發(fā)熱門診就醫(yī)，叮囑經(jīng)營者第一時(shí)間將發(fā)現(xiàn)的問題向?qū)俚厥袌霰O(jiān)督管理部門上報(bào)相關(guān)情況，全力做好疫情防控工作。

結(jié)合疫情防控工作實(shí)際，包頭市市場監(jiān)管局向廣大經(jīng)營者和消費(fèi)者呼吁：

在特殊時(shí)期，經(jīng)營者要以大局為重，嚴(yán)格履行法定責(zé)任、積極承擔(dān)社會責(zé)任，及時(shí)采取有效措施，妥善處理相關(guān)消費(fèi)者合理訴求，盡力為消費(fèi)者減少損失。對于消費(fèi)者從生命安全角度提出的退單請求，在計(jì)算必要的成本后，盡可能不收、少收消費(fèi)者的違約金。

消費(fèi)者也應(yīng)合理表達(dá)訴求，體諒經(jīng)營者為春節(jié)消費(fèi)旺季準(zhǔn)備而產(chǎn)生的必要成本費(fèi)用，少量適當(dāng)承擔(dān)一部分違約金既是消費(fèi)者契約精神的體現(xiàn)，也是對經(jīng)營者從業(yè)人員勞動付出的尊重。

由于訂單的取消，產(chǎn)生的不僅只是消費(fèi)者與經(jīng)營者之間的消費(fèi)關(guān)系，還會產(chǎn)生經(jīng)營者與經(jīng)營者之間的供銷合作關(guān)系，由于法律關(guān)系各不相同，需要由《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》、《合同法》、《民法總則》等多部法律進(jìn)行調(diào)整。疫情防控關(guān)乎千家萬戶，更需要社會各界凝聚力量，共克時(shí)艱。包頭市市場監(jiān)管局希望每一個(gè)利益主體都能站在對方的立場上，本著互諒互解、換位思考的原則，共同營造歡樂祥和、幸福安康的春節(jié)氣氛，共同建設(shè)一個(gè)持久共贏的放心消費(fèi)環(huán)境?。ㄍㄓ崋T 內(nèi)蒙古自治區(qū)包頭市市場監(jiān)督管理局 張井）

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