關(guān)于新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控期間餐飲消費的倡導(dǎo)書
全市各餐飲單位:
當(dāng)前,正值新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控期間,又是春節(jié)前后餐飲消費高峰期,人流高度聚集,容易發(fā)生交互感染。為保障人民群眾身體健康,南昌市市場監(jiān)督管理局、南昌市消費者權(quán)益保護(hù)委員會就餐飲消費提出以下倡導(dǎo):
一、強(qiáng)化餐飲服務(wù)經(jīng)營者食品安全主體責(zé)任。疫情防控期間,餐飲單位要嚴(yán)格落實從業(yè)人員健康管理等各項食品安全相關(guān)制度;全體從業(yè)人員必須及時正確洗手,并佩戴口罩;有疑似癥狀的從業(yè)人員應(yīng)離開工作崗位,立即就醫(yī);禁止采購使用野生動物和來源不明的食用原料;禁止加工操作場所飼養(yǎng)活禽,禁止現(xiàn)場活禽宰殺等。
二、倡導(dǎo)餐飲服務(wù)經(jīng)營者積極承擔(dān)社會責(zé)任。1月23日,中消協(xié)呼吁交通、旅游、餐飲、住宿、娛樂等相關(guān)行業(yè)組織、經(jīng)營者以及平臺經(jīng)營者在特殊時期嚴(yán)格履行法定責(zé)任、積極承擔(dān)社會責(zé)任,及時采取有效措施,妥善處理相關(guān)消費者合理訴求,盡力為消費者減少損失。鑒于目前在疫情防控期間,需退訂年夜飯、春節(jié)期間聚餐、婚宴等訂餐的,經(jīng)營者應(yīng)與消費者相互理解,積極協(xié)商,建議退還定金,或者延遲消費,或者協(xié)商采取其他方式予以解決。
南昌市市場監(jiān)督管理局
南昌市消費者權(quán)益保護(hù)委員會
2020年1月24日