“五毛食品”即單價為“五毛”左右的調(diào)味面制品（辣條）、豆制品、肉制品、水產(chǎn)制品、膨化食品、糖果、飲料等小食品，因其價格低廉，口感辛辣刺激，色澤艷麗，受到兒童、青少年青睞，但其可能存在高油高糖高鹽或甜味劑、防腐劑超標(biāo)的問題，不利于身體健康。為加強校園及周邊食品安全監(jiān)管，規(guī)范食品經(jīng)營秩序，督促食品經(jīng)營者落實食品安全主體責(zé)任，根據(jù)上級部門要求，安徽省阜南縣于近期在全縣范圍內(nèi)開展了校園及周邊“五毛食品”專項整治工作。為此，安徽省阜南縣市場監(jiān)管局將采取以下措施：

加強日常生產(chǎn)、經(jīng)營環(huán)節(jié)的監(jiān)管。該局要求各單位要對生產(chǎn)上述食品的小作坊嚴(yán)格備案管理，未備案的小作坊不得生產(chǎn)加工。同時加強對相關(guān)食品生產(chǎn)企業(yè)日常監(jiān)督檢查，嚴(yán)格保證生產(chǎn)條件持續(xù)符合許可、備案要求;嚴(yán)格控制產(chǎn)品中的微生物污染以及高油高糖高鹽等問題;嚴(yán)格使用食品添加劑。

強化監(jiān)督抽檢和核查處置嚴(yán)打違法犯罪行為。該局要求各單位對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格樣品，涉及生產(chǎn)環(huán)節(jié)的，要對食品生產(chǎn)者進(jìn)行核查，督促其采取封存庫存、暫停生產(chǎn)銷售、召回不合格食品等措施;涉及流通環(huán)節(jié)的，要督促銷售者下架、停止銷售、退回或銷毀，控制食品安全風(fēng)險。

嚴(yán)打違法犯罪行為。該局要求各單位要開展校園及周邊“五毛食品”專項稽查執(zhí)法檢查，嚴(yán)厲查處生產(chǎn)經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品、“兩超一非”（超范圍超限量使用食品添加劑和食品中非法添加非食用物質(zhì)）食品等違法行為，堅決取締無證生產(chǎn)“五毛食品”的“黑窩點”“黑作坊”。涉嫌犯罪的，及時移送公安機關(guān)，并會同公安機關(guān)追查涉案產(chǎn)品銷售流向，切斷非法生產(chǎn)經(jīng)營食品的利益鏈條。

加強食品安全和健康飲食教育。該局要求各單位要充分應(yīng)用好報刊、電臺、電視臺等傳統(tǒng)媒體和政務(wù)微博、微信公眾號、頭條號、各類新聞網(wǎng)站、APP等新媒體。在傳統(tǒng)媒體上突出宣傳整治措施、案件查處情況等，依法及時公布相關(guān)信息;在新媒體上突出宣講科普知識，重點是“五毛食品”的種類、可能存在的超標(biāo)問題和長期食用的危害等，普及食品安全科普知識。同時開展科普宣傳，普及食品安全科普知識，增強兒童、青少年識假辨假、安全消費意識和能力，鼓勵學(xué)生家長及社會公眾對“三無”產(chǎn)品及其銷售者進(jìn)行投訴舉報，共同打造安全健康的校園及周邊環(huán)境。（周軍）