從廣西出入境檢驗(yàn)檢疫局官網(wǎng)獲悉,近日,在廣西、桂林檢驗(yàn)檢疫部門的大力幫扶和指導(dǎo)下,桂林三真食品有限公司再次順利通過美國食品和藥品管理局(FDA)的現(xiàn)場檢查,給該企業(yè)持續(xù)做大做強(qiáng)美國市場增添了信心。
桂林三真食品有限公司是2009年成立的果蔬罐頭生產(chǎn)企業(yè),擁有自營進(jìn)出口經(jīng)營權(quán)的民營企業(yè),設(shè)計(jì)年生產(chǎn)能力1萬噸,主要品種有馬蹄罐頭、荔枝罐頭、龍眼罐頭等,所有產(chǎn)品出口至美國、歐盟、韓國、日本等國,其中出口美國占85%。自獲悉桂林三真食品有限公司被美國FDA列入2018財年檢查名單后,廣西、桂林檢驗(yàn)檢疫局主動站位,積極幫扶、指導(dǎo)企業(yè)全力做好迎檢各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。一是發(fā)揮檢驗(yàn)檢疫部門在政策法規(guī)信息方面的優(yōu)勢,結(jié)合近年來美國官方檢查情況匯總及風(fēng)險預(yù)警信息,及時對企業(yè)進(jìn)行宣貫和培訓(xùn);二是針對企業(yè)日常監(jiān)管中發(fā)現(xiàn)的硬件設(shè)施及質(zhì)量安全管理體系運(yùn)行當(dāng)中的薄弱環(huán)節(jié),指導(dǎo)企業(yè)積極改進(jìn),消除安全隱患;三是組派專家組提前深入現(xiàn)場,參照美國FDA的檢查程序及其關(guān)注重點(diǎn),組織開展迎檢模擬演練。在檢企共同努力下,該企業(yè)順利通過了FDA為期三天的現(xiàn)場檢查。
這是繼2013年美國FDA官員首次核查該企業(yè)后的第二次檢查。檢查重點(diǎn)基本涵蓋了原料控制、設(shè)備設(shè)施、生產(chǎn)過程、衛(wèi)生管理、貯存運(yùn)輸、食品標(biāo)簽、人員培訓(xùn)、封口、殺菌記錄、實(shí)驗(yàn)室檢測等方面。FDA檢查官對企業(yè)的質(zhì)量管理水平表示滿意,認(rèn)為達(dá)到了FDA108、113、117法規(guī)要求。