12月20日，河南中大恒源生物科技股份有限公司的研發(fā)檢測人員到漯河出入境檢驗檢疫局國家肉及肉制品檢測重點實驗室就檢測技術(shù)展開深入交流。

中大恒源是中國天然色素在食品領(lǐng)域應(yīng)用的開拓者和標(biāo)桿型企業(yè)，建立了河南省天然色素工程技術(shù)研究中心、省級企業(yè)技術(shù)中心和博士后研發(fā)基地，長期致力于天然色素的研發(fā)，擁有自主核心發(fā)明專利二十余項，已通過國家實驗室認(rèn)證(CNAS)，相關(guān)技術(shù)綜合實力居國內(nèi)領(lǐng)先地位。

此次交流活動的主要內(nèi)容是應(yīng)用液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀對辣椒中黃曲霉毒素進(jìn)行定性和定量檢測。黃曲霉毒素是劇毒物質(zhì)極易污染農(nóng)產(chǎn)品，對人及動物肝臟組織有很強的破壞作用，如何準(zhǔn)確地進(jìn)行黃曲霉毒素的痕量分析意義重大。技術(shù)人員與實驗室檢測人員一同對儀器的色譜和質(zhì)譜條件進(jìn)行了優(yōu)化，通過反復(fù)試驗和探討總結(jié)，得到了靈敏度和準(zhǔn)確度較高的測定方法。

通過此次技術(shù)交流為漯河局開展新的檢測項目提供了寶貴的經(jīng)驗，今后該局也將繼續(xù)充分利用檢測資源，增強與企業(yè)和科研院校的技術(shù)交流，不斷提升檢測能力，為服務(wù)轄區(qū)企業(yè)，促進(jìn)地方經(jīng)濟提供有力的技術(shù)支撐。（馬坤瑛）