近日，江蘇省豐縣食安辦、市場監(jiān)管局和中國人民財(cái)產(chǎn)保險股份有限公司江蘇豐縣分公司聯(lián)合制定了江蘇豐縣食品安全責(zé)任保險試點(diǎn)工作方案，全面部署推進(jìn)食品安全責(zé)任險試點(diǎn)工作。

試點(diǎn)范圍主要圍繞食品安全事故易發(fā)領(lǐng)域和風(fēng)險較高環(huán)節(jié)，其中食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)主要為乳制品、肉制品、食品添加劑等；食品流通環(huán)節(jié)主要為大型商超、批發(fā)企業(yè)、食品網(wǎng)絡(luò)交易第三方平臺等；餐飲環(huán)節(jié)主要為大型餐飲服務(wù)單位、集體用餐配送單位、學(xué)校食堂、企業(yè)食堂、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂、農(nóng)村集體聚餐（民間廚師）等。

試點(diǎn)工作方案要求食安委有關(guān)部門高度重視食品安全責(zé)任保險，積極引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)投保食品安全責(zé)任險。保險企業(yè)要科學(xué)設(shè)計(jì)食品安全責(zé)任保險條款、合理厘定保險費(fèi)率，認(rèn)真做好保險產(chǎn)品的研發(fā)、宣傳、推介、銷售工作。要進(jìn)一步提升服務(wù)意識，加大資源投入，優(yōu)化服務(wù)流程，切實(shí)做好食品安全責(zé)任保險的承保、理賠工作。

據(jù)悉，2017年11月16日、17日江蘇豐縣食安辦、市場監(jiān)管局、教育局、保險公司連續(xù)兩日召開學(xué)校食堂、餐飲單位食品安全暨責(zé)任保險工作會議，進(jìn)一步宣傳發(fā)動食品安全責(zé)任工作，期間對首批參保單位的20家餐飲單位進(jìn)行參保標(biāo)識授牌，起了良好的示范作用。（崔景泉）