為進(jìn)一步鞏固創(chuàng)建國(guó)家級(jí)衛(wèi)生縣城成果，落實(shí)整改工作任務(wù)，近日，江蘇省東?？h市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展小食品店、小餐飲店“兩小”回頭看專項(xiàng)整治行動(dòng)，對(duì)不達(dá)標(biāo)的督促其及時(shí)改進(jìn)；對(duì)經(jīng)營(yíng)條件極差，又拒絕接受整改的堅(jiān)決予以關(guān)停，取締無(wú)證無(wú)照餐飲經(jīng)營(yíng)50余家，責(zé)令改正20家，打造“兩小”食品安全“升級(jí)版”。

　　在創(chuàng)衛(wèi)過(guò)程中，該局按照“既要整改到位，也要幫助解決問(wèn)題”思路，不斷地甩開(kāi)膀子、扯開(kāi)嗓子加大創(chuàng)衛(wèi)工作的宣傳力度。從8月底開(kāi)始，整合全局精干力量全面壓到一線，統(tǒng)籌部署，打響“五加二”兩小整治回頭看整治行動(dòng)。由局領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)堅(jiān)持每日巡查，查漏補(bǔ)缺，守控整治成果。實(shí)行整治小組分片包干責(zé)任制，實(shí)行“五看”“五查”的工作方式:即看門前環(huán)境衛(wèi)生、看就餐環(huán)境、看操作是否規(guī)范、看餐具衛(wèi)生；查證照、查臺(tái)賬登記、查消毒記錄、查“三防”設(shè)施、查添加劑使用。

　　全面落實(shí)責(zé)任包干和掛牌銷號(hào)制度，堅(jiān)持以短板為抓手，拉高標(biāo)桿逐條逐項(xiàng)抓落實(shí)，尤其針對(duì)難整治、不配合的“釘子戶”，依法取締，查扣了違法經(jīng)營(yíng)工具。（通訊員：李其維）