9月16日,2017中國盱眙金陵天泉湖國際半程馬拉松賽在天泉湖旅游度假區(qū)開跑。為確保本次活動(dòng)的順利進(jìn)行,江蘇省盱眙縣市場監(jiān)管局結(jié)合實(shí)際情況,制定工作方案,開展了前后近一周的食品安全保障工作。
該局成立了由食品科為領(lǐng)導(dǎo),賽事舉辦點(diǎn)所屬分局的監(jiān)管人員組成的食品安全保障領(lǐng)導(dǎo)小組。賽前,第一時(shí)間了解活動(dòng)進(jìn)程,并對轄區(qū)內(nèi)所有大中小型餐飲單位進(jìn)行拉網(wǎng)式的排查,從證照齊全、人員上崗、食品原料采購、廚房環(huán)境衛(wèi)生、食品安全事故應(yīng)急處理預(yù)案等各個(gè)方面無一遺漏巡查整改到位,確保比賽期間供應(yīng)的食品無安全隱患。比賽當(dāng)日,所有保障小組的執(zhí)法人員到崗全程監(jiān)管,確保賽事期間一旦發(fā)生緊急、重要情況或食品安全突發(fā)事件,能迅速妥善處置,并按規(guī)定及時(shí)報(bào)告。
比賽已經(jīng)完美落幕,該局貫穿整個(gè)賽事的監(jiān)督巡查起到了良好的成效,未發(fā)生食品安全事故。(盱眙縣市場監(jiān)督管理局 周楊)