近期，為保障人民群眾飲食安全，維護(hù)流通食品市場秩序，江蘇省盱眙縣市場監(jiān)督管理局開展“兩個過期”大檢查，對轄區(qū)內(nèi)流通環(huán)節(jié)的食品經(jīng)營戶進(jìn)行拉網(wǎng)式排查。

此次大檢查，結(jié)合文明城市創(chuàng)建的要求，做到了“三個突出”。一、突出校園周邊。以學(xué)生食品為重點(diǎn)，查看食品進(jìn)銷貨票據(jù)和相關(guān)臺賬，檢查食品生產(chǎn)日期、生產(chǎn)地和生產(chǎn)廠家是否齊全等。嚴(yán)厲打擊銷售“三無”食品、“問題五毛零食”、過期變質(zhì)等不合格食品的違法行為，督促經(jīng)營者強(qiáng)化食品安全意識，凈化學(xué)校周邊市場環(huán)境。二、突出農(nóng)貿(mào)市場。嚴(yán)格審核主體資格，利用抽檢和快速檢測箱進(jìn)行快速檢測等方式對市場內(nèi)各類食品進(jìn)行不定期檢查，做到發(fā)現(xiàn)問題及時上報，及時處理。嚴(yán)厲打擊未經(jīng)檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格、過期失效腐爛變質(zhì)食品。三、突出各大超市。重點(diǎn)檢查超市倉庫安全衛(wèi)生管理、貯存管理、進(jìn)貨查驗、“一票通”制度落實等內(nèi)容，對貨架上的商品外包裝標(biāo)識是否清楚，有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)許可證證號、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期限和相關(guān)質(zhì)量安全認(rèn)證標(biāo)識等進(jìn)行現(xiàn)場查驗，對發(fā)現(xiàn)制度落實不到位的及時督促整改。