中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 從國(guó)家認(rèn)監(jiān)委官網(wǎng)獲悉,今年以來(lái),龍口地區(qū)腌漬菜出口形勢(shì)喜人,實(shí)現(xiàn)量?jī)r(jià)齊增。1—6月份,共出口腌漬菜4060.7噸,貨值1027.7萬(wàn)美元,同比分別增長(zhǎng)4.7%和51.7%。產(chǎn)品主要包括醋酸腌制的黃瓜、姜片、蒜米、辣椒和蘿卜片等品種,銷往美國(guó)、日本、澳大利亞、韓國(guó)等十幾個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
為提升產(chǎn)品質(zhì)量,推動(dòng)產(chǎn)品出口,龍口檢驗(yàn)檢疫局幫助出口企業(yè)建立原輔料和添加劑備案驗(yàn)收制度,完善合格供方評(píng)價(jià)體系,加強(qiáng)抽樣檢測(cè),確保所有蔬菜原料來(lái)自備案基地,輔料和添加劑供應(yīng)商符合備案要求。為解決企業(yè)人員不足的問(wèn)題,增強(qiáng)蔬菜基地管理的有效性,指導(dǎo)企業(yè)實(shí)施“公司+基地+合作社”的基地管理模式,多方合作實(shí)現(xiàn)對(duì)蔬菜種植基地的科學(xué)高效管理。利用技術(shù)優(yōu)勢(shì),幫扶企業(yè)建立并運(yùn)行HACCP體系,實(shí)現(xiàn)了從原料到成品全過(guò)程關(guān)鍵控制點(diǎn)的有效控制。
另外,派專人收集、研究國(guó)外相關(guān)法律法規(guī)和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),掌握最新技術(shù)要求和政策動(dòng)向,充分利用檢驗(yàn)檢疫人才和信息優(yōu)勢(shì),指導(dǎo)企業(yè)改進(jìn)工藝流程,強(qiáng)化自檢自控,確保出口腌漬菜類產(chǎn)品質(zhì)量,指導(dǎo)企業(yè)順利通過(guò)了美國(guó)食品安全檢查員依據(jù)美國(guó)FDA113、114法規(guī)實(shí)施的全面檢查,減少國(guó)外技術(shù)性貿(mào)易措施對(duì)出口企業(yè)的負(fù)面影響。