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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為進一步規(guī)范冷凍食品經(jīng)營行為，維護轄區(qū)冷凍食品市場經(jīng)營秩序。4月26日，從江縣市監(jiān)局丙妹分局在該縣城關(guān)區(qū)域開展冷凍食品專項整治活動。
一是對城關(guān)轄區(qū)內(nèi)冷凍食品經(jīng)營戶進行排查；二是建立轄區(qū)冷凍食品經(jīng)營戶監(jiān)管工作臺賬；三是組織召開冷凍食品經(jīng)營戶約談會議。組織經(jīng)營戶學(xué)習(xí)《食品安全法》、《貴州省食品安全條例》、《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)。并與轄區(qū)冷凍食品經(jīng)營戶簽訂《食品生產(chǎn)經(jīng)營主體責(zé)任告知書》和《食品生產(chǎn)經(jīng)營責(zé)任承諾書》，明確食品經(jīng)營者為食品安全第一責(zé)任人，要求經(jīng)營者履行索證索票、進貨查驗、建立進銷貨臺賬。
此次檢查，未發(fā)現(xiàn)該縣轄區(qū)內(nèi)有不合格冷凍食品銷售情況。（孟慶桃）
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