中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 從國家認(rèn)監(jiān)委官網(wǎng)獲悉,近日,經(jīng)萊州檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)合格,由山東食圣釀造食品有限公司生產(chǎn)的24.3噸、貨值1.32萬美元的“釀造醬油”順利出口美國。這是萊州轄區(qū)首次出口該類產(chǎn)品。
為保證其產(chǎn)品順利出口,萊州檢驗(yàn)檢疫局主動(dòng)站位,采取“一廠一策”全面幫扶,組成技術(shù)指導(dǎo)小組深入企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)辦公。首先是從培訓(xùn)入手,培訓(xùn)142號(hào)令、HACCP理論、食品防護(hù)理論、溯源體系建設(shè)等,企業(yè)安排2人參加了美國117法規(guī)的培訓(xùn),取得了培訓(xùn)合格證書,在培訓(xùn)的同時(shí)幫助企業(yè)建立完善質(zhì)量體系文件;其次是完善車間布局,改善衛(wèi)生設(shè)施使硬件設(shè)施符合要求。通過幫扶指導(dǎo),企業(yè)質(zhì)量安全管理水平得到提升,產(chǎn)品質(zhì)量得到提升,順利獲得了“出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案證明”。經(jīng)過安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控和企業(yè)自檢自控合格后,產(chǎn)品按期順利出口。