中國質量新聞網(wǎng)訊 為做好新配置食品快速檢測設備使用工作，提高全市農(nóng)貿(mào)市場、超市食品檢測員的檢測水平，提升食品安全風險監(jiān)測能力，3月30日，寧夏自治區(qū)食品藥品快速檢測片區(qū)培訓班在吳忠舉辦，全市基層執(zhí)法及超市快檢人員共98人參加了培訓。
培訓主要從快檢技術在食品監(jiān)管中的應用、實驗室基本儀器操作、斯坦道食品檢測儀的使用等方面展開，采取了教、學互動，講、演并舉的方法，重點培訓吊白塊、二氧化硫、甲醛、農(nóng)藥殘留、亞硝酸鹽等食品檢測的方法步驟和操作技巧，以現(xiàn)場實操講解和一對一指導的形式進行，讓每位參訓學員都能熟練掌握了快速檢測儀器使用操作方法。
（劉彩娟）
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