10月26日上午，江蘇省響水縣市場監(jiān)管局黨組副書記、縣食品藥品監(jiān)管局局長孫昌亞，副局長孫蘇文，響水縣教育局相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及局食品業(yè)務(wù)科室同志一行10人，赴淮陰區(qū)市場監(jiān)管局考察學(xué)習(xí)“明廚亮灶”工作，淮陰區(qū)市場監(jiān)管局局長周長年等陪同。期間聽取了淮陰區(qū)市場監(jiān)管局“明廚亮灶”工作介紹，實地參觀了淮安市淮海中學(xué)食堂及視頻監(jiān)控平臺。
參觀時，兩局就“明廚亮灶”工程建設(shè)以及餐飲服務(wù)單位日常監(jiān)管工作的重點、難點問題進行了深入細致的探討，互相學(xué)習(xí)和借鑒了各自工作中好的方式方法，集思廣益、努力提高餐飲服務(wù)食品安全保障水平。（何正國）
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