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為保障全縣人民群眾飲食安全，防止重大食品安全事故的發(fā)生，江蘇省盱眙縣市場監(jiān)督管理局“三個到位”做好節(jié)日期間食品安全工作。
一是隱患排查到位。該局按照職責分工，認真組織開展各環(huán)節(jié)專項檢查，以節(jié)假日消費量大的食用油、肉及肉制品、酒類、調味品等為重點品種，以農村、城鄉(xiāng)結合部、旅游景點等為重點區(qū)域，以農村集體聚餐、小餐飲、小作坊等為重點對象，有針對性地開展隱患排查和抽檢工作。
二是宣傳教育到位。發(fā)揮基層食品安全協(xié)管員、信息員的力量，在各鎮(zhèn)（街道）大力開展食品安全常識的宣傳教育。主動與新聞媒體保持聯(lián)系，充分發(fā)揮輿論引導和監(jiān)督作用，采取多種形式，引導消費者理性消費。
三是應急值守到位。在國慶節(jié)期間嚴格執(zhí)行節(jié)日值班和領導帶班制度，確保值班電話24小時保持暢通，做好值班記錄，妥善答復群眾來電來訪，及時處理消費者的投訴舉報，確保一旦發(fā)生食品安全事故，能夠積極穩(wěn)妥處置，確保將事故影響和損失降到最低限度。（陳妍）
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