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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 從國家認監(jiān)委官網(wǎng)獲悉，為切實提升食品企業(yè)防范和應對非傳統(tǒng)安全能力，從源頭守好食品安全底線，8月9日，由潮州出入境檢驗檢疫局（以下簡稱“潮州局”）主辦、潮安區(qū)食品行業(yè)協(xié)會協(xié)辦以“食品防護”為主題的宣貫會在潮州市潮安區(qū)政府辦公樓13樓電視電話會議室順利召開。宣貫會特別邀請潮州轄區(qū)尚未取得出口食品備案資格的企業(yè)參加，共計66家食品企業(yè)70人參加了宣貫會。
潮州局從“食品防護背景和術(shù)語”、“食品防護計劃的建立與實施”“食品防護在企業(yè)的應用實踐”、“《質(zhì)檢總局關(guān)于進一步加強出口食品防護的公告》簡介”四個方面深入淺出的講解了“食品防護”的相關(guān)內(nèi)容，并針對未備案食品企業(yè)簡要介紹出口食品備案流程。
此次宣貫會，潮州局旨在進一步提高企業(yè)管理人員的風險管理水平，提升企業(yè)履行質(zhì)量安全主體責任的能力，這不僅為出口食品生產(chǎn)企業(yè)的管理工作打下堅實的基礎，也是全面貫徹落實廣東檢驗檢疫局幫促出口食品生產(chǎn)企業(yè)“提質(zhì)增效升級”要求的體現(xiàn)。與會企業(yè)代表也表示，通過宣貫會讓他們對“食品防護”有了新的認識和更深的了解。
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