為進一步加大食品質(zhì)量安全監(jiān)管力度。近期，江蘇省盱眙縣市場監(jiān)管局組織執(zhí)法人員圍繞重點產(chǎn)品、重點單位、重點區(qū)域?qū)θh食品加工企業(yè)開展了專項檢查，構(gòu)筑構(gòu)牢監(jiān)管防線，確保生產(chǎn)領域的食品質(zhì)量安全。

　　該局不斷加大執(zhí)法力度，對轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)加工企業(yè)進行全面排查，統(tǒng)一錄入食品生產(chǎn)加工企業(yè)信息檔案庫，做到企業(yè)數(shù)量、質(zhì)量狀況、人員素質(zhì)、生產(chǎn)設備、證照情況、產(chǎn)品流向“六清楚”，并繪制了企業(yè)變化動態(tài)圖、監(jiān)管責任落實圖和食品安全警示圖，對食品企業(yè)實行動態(tài)監(jiān)管。

　　同時，對已普查建檔的食品生產(chǎn)加工企業(yè)，該局通過綜合企業(yè)的生產(chǎn)條件、質(zhì)量管理能力、檢測能力、誠信記錄和產(chǎn)品質(zhì)量狀況等，對其進行分類監(jiān)管。按照食品生產(chǎn)加工必須具備的要求，對食品企業(yè)進行分類指導，對不符合基本準入條件的企業(yè)提出明確的整改意見，督促企業(yè)制定有效措施，限期整改。（黃加偉）