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為及時發(fā)現(xiàn)食品安全風險隱患，有效預防食品安全事故發(fā)生，近日，江蘇東?？h市場監(jiān)管局開展食品安全抽檢工作。
該局立足監(jiān)管實際，對近年來食品安全抽檢中發(fā)現(xiàn)的高風險隱患食品、食品添加劑等問題進行梳理、匯總，認真分析系統(tǒng)性、區(qū)域性等食品安全隱患，制定相應的整改措施。今年制定了2016年食品監(jiān)督檢查抽檢方案和抽檢計劃表，突出重點品種、重點環(huán)節(jié)、重點領域。明確各種類、各批次食品監(jiān)督抽檢的任務、數(shù)量、地點等內容。同時，全局統(tǒng)籌協(xié)調，遙相呼應，以基層分局為基礎，確保任務布置到位、落實到人。抽檢工作重點以餐飲服務、食品批發(fā)交易市場、農貿市場、商超等為重點場所，內容包括糧食制品、肉及肉制品、水產品及其制品、酒類、乳制品、蛋及蛋制品、飲料類、油和乳化脂肪制品等。
下階段，將根據(jù)檢測結果對問題食品進行嚴厲打擊，清除食品安全監(jiān)管盲點，提升全縣食品安全水平，為順利推進創(chuàng)建省級食品安全城市工作奠定良好基礎。（通訊員：李其維）
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