為扎實(shí)做好即將于今年7月1日實(shí)施的《江蘇省食品小作坊和食品攤販管理?xiàng)l例》貫徹落實(shí)工作,建立健全食品加工小作坊全覆蓋監(jiān)管的長(zhǎng)效工作機(jī)制,近日,江蘇省射陽縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局海通分局采取措施,積極開展食品生產(chǎn)小作坊調(diào)查摸底工作。
強(qiáng)化學(xué)習(xí),提高思想認(rèn)識(shí)。該分局積極組織全體人員學(xué)習(xí)《江蘇省食品小作坊和食品攤販管理?xiàng)l例》,不斷提高大家對(duì)做好食品生產(chǎn)小作坊登記監(jiān)管工作的重要性和緊迫性的認(rèn)識(shí),同時(shí)按照縣局《方案》的要求,成立專門組織,制定工作計(jì)劃,明確人員專門負(fù)責(zé)食品生產(chǎn)加工小作坊調(diào)查摸底工作。
摸底排查,逐戶登機(jī)建檔。該分局集中工作人員通過一周的時(shí)間,對(duì)全鎮(zhèn)15戶食品生產(chǎn)加工小作坊和37家食品攤販進(jìn)行全面摸底調(diào)查,詳細(xì)登記小作坊名稱、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)品種、生產(chǎn)地址、負(fù)責(zé)人、聯(lián)系方式、基本條件,人員健康情況等信息,按照“一戶一檔”的原則,全面做好食品生產(chǎn)小作坊經(jīng)營(yíng)者檔案,切實(shí)做到底子清、數(shù)量明,為下一步登記證核發(fā)工作奠定了有力基礎(chǔ)。
廣泛宣傳,增強(qiáng)安全意識(shí)。與此同時(shí),該分局還結(jié)合實(shí)際召開食品生產(chǎn)流通企業(yè)工作會(huì)議,宣貫《食品安全法》、《江蘇省食品小作坊和食品攤販管理?xiàng)l例》等法律法規(guī),并通過開展食品安全現(xiàn)場(chǎng)咨詢、印發(fā)宣傳資料、拉掛橫幅、張貼宣傳畫等形式多樣的宣傳教育工作,從而切實(shí)增強(qiáng)群眾食品安全常識(shí),營(yíng)造人人重視身體健康、熱心食品監(jiān)管、關(guān)心食品安全的社會(huì)氛圍。(李傳平 陳艷)