為有效監(jiān)管食品生產(chǎn)企業(yè)在用計量器具的周期檢定,確保食品生產(chǎn)企業(yè)在用計量器具的正確使用,落實好食品出廠檢驗制度,保障食品質量安全。近期,江蘇省盱眙縣市場監(jiān)管局對轄區(qū)內(nèi)食品加工企業(yè)在用計量器具進行全面檢查。
此次檢查,主要針對食品生產(chǎn)企業(yè)化驗室及車間定量包裝所用計量器具進行。嚴查未經(jīng)檢定、超過檢定周期或檢定不合格而繼續(xù)使用的計量器具,發(fā)現(xiàn)不合格器具立即責令停止使用并及時檢修,能夠現(xiàn)場解決的現(xiàn)場解決,不能解決的確定檢定時間,盡快解決。同時,工作人員采取面對面講解等多種方法,廣泛宣傳計量法律、法規(guī),增強企業(yè)的責任意識和自律意識。截至目前,已對28家食品企業(yè)的電光分析天平、干燥箱、恒溫箱、水浴鍋、電子秤、基本玻璃量器等68臺件計量器具進行檢定,檢定后合格率達到100%。
通過檢查,確保了食品生產(chǎn)企業(yè)在用計量器具的準確可靠,為企業(yè)生產(chǎn)合格的產(chǎn)品提供了有力的保障。(黃加偉)