什么是全方位零售?現(xiàn)代零售業(yè)由起初的單向發(fā)展到多向零售，如今再演變成全方位零售。零售商必須同時(shí)利用所有的顧客接觸點(diǎn):小賣亭、商店、計(jì)算機(jī)、手機(jī)等,才能為顧客帶來暢通無阻的購物體驗(yàn)，這個(gè)趨勢稱為“全方位零售”。

   顧客消費(fèi)模式正向多方面發(fā)展：從傳統(tǒng)商店到網(wǎng)上店鋪以至手機(jī)平臺(tái)，種種購物途徑并沒有形成競爭，反而相輔相成。比方說，顧客可能先在網(wǎng)上檢索產(chǎn)品數(shù)據(jù)，再到店鋪選購；或是先瀏覽印刷版的產(chǎn)品目錄，再上網(wǎng)訂貨。許多顧客也會(huì)在店鋪購物時(shí)利用智能手機(jī)掃描二維碼或商品條碼，查看存貨量并比較價(jià)格。

    零售商面臨的挑戰(zhàn)

   一項(xiàng)近期的統(tǒng)計(jì)顯示，全球網(wǎng)上銷售額增長比傳統(tǒng)銷售超出三倍。研究發(fā)現(xiàn)，網(wǎng)絡(luò)零售會(huì)直接或間接影響到未來四年全球零售業(yè)超過八成的增長。全方位零售具備龐大的銷售潛力，零售商將要面對(duì)以下幾方面的挑戰(zhàn)：

   產(chǎn)品信息誤差比如顧客在網(wǎng)上見某件商品標(biāo)價(jià)$25，后來卻發(fā)現(xiàn)店鋪只賣$19，就很可能對(duì)品牌失去信心。

   產(chǎn)品信息不盡不實(shí)今天的顧客渴求更多產(chǎn)品信息，包括來源地到產(chǎn)品過期日、成分標(biāo)簽、制造商等等，統(tǒng)統(tǒng)都要了解清楚，才決定是否購入。

   存貨管理不當(dāng)顧客可能看到網(wǎng)上廣告，對(duì)某件特價(jià)商品感興趣，到店鋪卻發(fā)現(xiàn)貨品售罄，那他就會(huì)因錯(cuò)失良機(jī)而感到不滿。

    加強(qiáng)點(diǎn)對(duì)點(diǎn)信息透明度

   妥善實(shí)行全方位零售亦有助于多方面提升信息透明度。隨著信息透明度增加，零售商將更善于管理和追蹤存貨，能掌握準(zhǔn)確的存貨數(shù)據(jù)，避免銷售損失和存貨過剩，以及減少存貨收縮。另一方面，全方位零售可讓賣家更了解顧客的消費(fèi)行為，借此改良顧客在不同銷售平臺(tái)上的購物體驗(yàn)。同樣不容忽視的是，全方位零售使用GS1標(biāo)準(zhǔn)，有助建立品牌形象。在顧客心目中，品牌將是透明度高的單一體系，而非各自為政的作業(yè)平臺(tái)，隔離地處理存貨、事務(wù)處理、送貨等幾方面各自為政的多項(xiàng)作業(yè)平臺(tái)。

    GS1系統(tǒng)有助實(shí)現(xiàn)愿景

    GS1系統(tǒng)可在業(yè)內(nèi)廣泛地應(yīng)用，為世界各地的合作伙伴提供規(guī)?；慕鉀Q方案。

   應(yīng)用GS1系統(tǒng)的首要好處，就是所有銷售途徑都有唯一的產(chǎn)品識(shí)別信息。全球貿(mào)易商品編碼（GTIN）有助于儲(chǔ)存產(chǎn)品數(shù)據(jù)，數(shù)據(jù)傳送亦相當(dāng)方便，顧客于網(wǎng)上搜尋產(chǎn)品信息、發(fā)掘所需商品就更省事。換言之，零售商可確保不同的商貿(mào)平臺(tái)（包括對(duì)顧客開放的平臺(tái)）都展示了準(zhǔn)確無誤的產(chǎn)品信息。使用GS1系統(tǒng)的另一好處，就是令產(chǎn)品信息更豐富準(zhǔn)確。顧客一直想得到可信的數(shù)據(jù)，然而，數(shù)碼平臺(tái)上的產(chǎn)品信息大多存在誤差。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，74%的顧客重視產(chǎn)品信息的可信度。除了產(chǎn)品售價(jià)及來源地等主要信息外，現(xiàn)今顧客亦希望了解營養(yǎng)成分、產(chǎn)品過期日、產(chǎn)品真?zhèn)?、公司品牌和生產(chǎn)商背景，以及折扣優(yōu)惠等額外資料，以助他們選購貨品。

   GS1系統(tǒng)亦有助于零售商妥善管理存貨。要成功實(shí)行全方位零售，關(guān)鍵之一就是在適合的銷售平臺(tái)出售適合的商品，存貨數(shù)量亦要拿捏準(zhǔn)確。針對(duì)這點(diǎn)，單件貨品標(biāo)簽仍是管理存貨的最佳做法，盤點(diǎn)準(zhǔn)確度達(dá)99%。阿肯色大學(xué)無線射頻識(shí)別（RFID）研究中心的研究顯示，在單件貨品卷標(biāo)上應(yīng)用RFID技術(shù)并配合產(chǎn)品電子代碼 (EPC)，可降低成本、節(jié)省時(shí)間，同時(shí)提高存貨管理效率。（張路楊編譯）

    條碼與信息系統(tǒng)2014年第2期總第120期