從江蘇宿遷質(zhì)監(jiān)局獲悉,該局圍繞建立食品質(zhì)量安全大監(jiān)管格局,從2007年起,創(chuàng)新實(shí)施食品質(zhì)量安全基礎(chǔ)調(diào)查五年計(jì)劃,并制定了工作方案。據(jù)悉,宿遷質(zhì)監(jiān)局實(shí)施食品質(zhì)量安全基礎(chǔ)調(diào)查五年計(jì)劃,為全國(guó)首例。
根據(jù)方案,該局將利用每年周期性的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查契機(jī),重點(diǎn)從3個(gè)方面對(duì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)開展質(zhì)量安全基礎(chǔ)調(diào)查:一是人力調(diào)查,主要調(diào)查企業(yè)總?cè)藬?shù)、不同文化程度人數(shù)、法定代表人文化程度、專(兼)職質(zhì)量管理員文化程度、檢驗(yàn)員文化程度等內(nèi)容,以此了解企業(yè)、行業(yè)素質(zhì)的變化;二是檢驗(yàn)?zāi)芰μ嵘度胝{(diào)查,主要調(diào)查檢驗(yàn)設(shè)施設(shè)備投入、檢驗(yàn)人員培訓(xùn)投入、檢驗(yàn)批次消耗投入等情況,以此了解企業(yè)、行業(yè)技術(shù)保證水平的變化;三是產(chǎn)品質(zhì)量調(diào)查,主要來(lái)源于法定質(zhì)檢機(jī)構(gòu)的監(jiān)督抽查結(jié)果及“宿遷市食品質(zhì)量信用記錄”掌握的企業(yè)歷次抽查結(jié)果,以此了解企業(yè)、行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量水平的變化。
為保證調(diào)查順利實(shí)施,該局正在抓緊開發(fā)建立數(shù)學(xué)分析模型軟件,從企業(yè)和行業(yè)2個(gè)方面形成全市不同時(shí)期的食品質(zhì)量安全基礎(chǔ)信息,以期從更廣的視角、在更深的層次上準(zhǔn)確把握、跟蹤全市食品質(zhì)量安全變化趨勢(shì)和規(guī)律,提高科學(xué)決策和監(jiān)管水平。