日前,江蘇泰興質(zhì)量技監(jiān)局組織5個食品普查小分隊深入全市24個鄉(xiāng)鎮(zhèn)及有關部門,對食品生產(chǎn)加工企業(yè)進行全面普查。
該局積極與工商、藥監(jiān)、衛(wèi)生等有關部門溝通,了解掌握全市已注冊登記領取營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證企業(yè)情況。隨后,該局組織成立了食品普查工作領導小組,由局主要負責人負總責,并與各食品普查小分隊負責人簽訂了食品普查工作責任狀,局其他負責人分別負責所屬調(diào)查區(qū)域的督察工作。各食品普查小分隊以村、居委會為調(diào)查單元,實行轄區(qū)包干、責任到人。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的質(zhì)量技監(jiān)員作為所屬鄉(xiāng)鎮(zhèn)的直接責任人,自始至終參與食品普查工作。
根據(jù)省、市質(zhì)量技監(jiān)系統(tǒng)的統(tǒng)一要求,泰興局對所有參加食品普查的人員進行了全面培訓,要求他們對企業(yè)的基本情況、原材料、生產(chǎn)設備、檢測設備、食品添加劑使用情況、產(chǎn)品質(zhì)量狀況等6個方面內(nèi)容進行逐一登記,通過數(shù)碼相機記錄企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場情況,并對其進行GPS衛(wèi)星定位,將調(diào)查內(nèi)容、數(shù)據(jù)、圖片信息及時輸入“江蘇省食品生產(chǎn)加工企業(yè)普查系統(tǒng)”數(shù)據(jù)庫。每位普查人員要對此次普查工作的目標、要求、方法和內(nèi)容做到全面掌握,確保相關信息準確可靠,高質(zhì)量地完成食品普查任務。該局還對此次普查工作實行專項考核,對登記數(shù)量多、記錄質(zhì)量好的將予以獎勵,對工作馬虎,填表、拍攝、寫材料質(zhì)量差的將視情況予以批評、處罰,并與月度考核掛鉤。
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