刁明雨是從最底層摸爬滾打起來的水店老板,開的是夫妻店。水店的面積不大,我們4個人圍桌而坐,幾乎就占據(jù)了大半個店面。他雖然只有初中文化,但對于水店的管理卻井井有條。在他黑色的筆記本上,歪歪斜斜地記錄著自己總結(jié)的服務(wù)公約、未來規(guī)劃等,當我提出要看一下他本子的時候,刁明雨靦腆地一笑,“我的字不好看,怕你看不懂?!?/p>
在1個多小時的交談中,刁明雨臉上始終露著滿意與自豪,他開水店的過程,也是實現(xiàn)夢想的過程。經(jīng)過多年的打拼,這個地地道道的“北漂”,在買了房買了車。“現(xiàn)在日子跟以前比起來好太多了,我目前在做的就是培養(yǎng)店長,我能跟老婆抽出身干更多喜歡的事。但我老婆一直放不下這個店,我就想著,再開一家水店,等店多了,她忙不過來了,自然也就放下了?!?br />
刁明雨,是從一名普通送水工成長起來的水店老板。他的店面并不大,在店中最顯眼的位置,張貼著他的座右銘:我與人有恩,要把他忘記;人與我有恩,要永遠記住。
說起開店的初衷,刁明雨回憶稱:“我曾經(jīng)在社區(qū)從事保潔的工作,2000年,社區(qū)保潔歸結(jié)到辦事處統(tǒng)一領(lǐng)導,我就失業(yè)了?!睕]有工作后,刁明雨向親戚借了1萬元,開了一家夫妻店。
起初,刁明雨的店是以賣飲料、茶葉等商品為主,桶裝水并不是銷售主業(yè)。隨著人們對桶裝水認可,2004年,刁明雨改變了經(jīng)營方向。一直到2008年,他的店才稍有起色,客戶穩(wěn)步增長,規(guī)模一點點擴大。目前,已經(jīng)能夠達到每個月近5000桶的銷量。
2013年,刁明雨在水店中開始出售一些衍生品,如老鄉(xiāng)從承德帶來的土特產(chǎn)、幫人代銷的茶葉等,“雖然銷量一般,但也算是一種新的嘗試?!钡竺饔暾f?!安⑶椅覀冞@個行業(yè)有一個不成文的規(guī)定,一般水票售出后,都不退不換。我們的店位于老舊小區(qū),租房的人比較多,經(jīng)常會遇到客戶要搬家退水票的情況,這時候我們就會建議客戶用水票的價值兌換店內(nèi)等值的特色商品,這對化解了買賣雙方的矛盾起到了積極作用,客戶也覺得公平。”
同時,刁明雨還要求員工,遇到客戶家中有喜事時,當次送的水要免費。刁明雨說:“小事暖人心,口碑是口口相傳的?!?br />
目前,刁明雨的水店在經(jīng)營本業(yè)的同時,還與很多客戶成為了朋友,有些老人在需要幫助時會第一時間給他打電話?!拔覀儸F(xiàn)在不光送水,還兼顧社區(qū)服務(wù),客戶對我們的認可,就是我們工作最大的成功?!?br />
《中國質(zhì)量萬里行》2014年5月刊