□ 丁文婷

“以前總擔心菜里有農(nóng)藥殘留，現(xiàn)在親眼看到檢測結(jié)果就放心了！”在上海豫園商城門前的“百姓點檢日”活動現(xiàn)場，李阿姨拿著青菜農(nóng)藥殘留合格的檢測結(jié)果開心地說。

4月18日，上海市市場監(jiān)管局聯(lián)合黃浦區(qū)市場監(jiān)管局、區(qū)民政局，豫園街道辦事處和南京東路街道辦事處，舉辦“長者‘食’尚 點檢護‘安’”主題活動，通過“你點我檢”機制，將監(jiān)管融入養(yǎng)老服務(wù)場景。

場景化監(jiān)管 開啟食安共治新篇

九曲橋畔青磚黛瓦，蟹粉小籠香氣四溢?；顒訒鲞x在豫園老字號餐飲聚集區(qū)，借助其文化吸引力匯聚老年群體，將傳統(tǒng)文化地標轉(zhuǎn)化為食安科普陣地?！澳闼臀覚z”便民快檢服務(wù)臺設(shè)置在老字號餐廳綠波廊門前，這里是豫園十幾家長者餐廳之一。

當天10時，活動伊始，展臺前就圍滿了老年人，大家紛紛掃碼填寫自己最關(guān)心、最希望被檢測的食品。一些老年人還帶來了各類食材，希望借助科技手段為食品安全把關(guān)。

活動現(xiàn)場，第三方抽檢機構(gòu)工作人員對綠波廊、南翔饅頭店、大富貴、松鶴樓等老字號餐廳的原材料進行了現(xiàn)場取樣抽檢。黃浦區(qū)民政局相關(guān)負責(zé)人、媒體記者、街道食品安全包保干部、老年消費者代表組成線下觀察團，觀摩抽樣并探訪后廚，了解食品安全風(fēng)險預(yù)警，見證并監(jiān)督“你點我檢”的全過程。

“這樣我們吃得就更安心、放心了！”一位老年人對記者表示，自己平時就很喜歡吃南翔饅頭店的小籠包，這次親眼見證了肉餡取樣送檢的全過程，很期待檢測的結(jié)果。

活動另一會場設(shè)置在“蘇河之眸”黨群服務(wù)中心內(nèi)。來參加活動的一位老人告訴記者，自己午飯和晚飯基本上都在黨群服務(wù)中心的老年食堂解決，“食品安全太重要了！在這里辦活動我們參加起來很方便?！?/p>

在活動現(xiàn)場，精彩的食安科普課堂成為關(guān)注焦點。執(zhí)法人員結(jié)合網(wǎng)購食品案例，幫助老年群體識破各種“養(yǎng)生陷阱”?，F(xiàn)場播放的“小段食安課堂”科普短視頻，將保健食品知識以通俗易懂的方式科普給老年人?！皼]想到買保健食品還有這么多門道！”活動結(jié)束后，76歲的趙爺爺感慨地說。

精準化治理 守護食品安全底線

如何找到老年人最關(guān)心的食品品類，為他們的食品安全保駕護航，從而實現(xiàn)精準化治理？除了創(chuàng)新場景化監(jiān)管模式，上海市還通過大數(shù)據(jù)驅(qū)動，進一步守護老年人食品安全防線。

在此次活動開展前期，上海市市場監(jiān)管部門就依托全國食品安全“你點我檢”意見征集系統(tǒng)，對黃浦區(qū)63家社區(qū)長者食堂（餐廳）全覆蓋開展意見征集，線上線下吸引了近1.1萬人次點選食品品種、抽樣場所、檢測項目。這些數(shù)據(jù)為精準確定抽檢重點提供了依據(jù)，使抽檢工作更貼合老年人實際需求，其中食用油、雞蛋、肉類、米面制品等成為最受老年人關(guān)注的食品品類。

據(jù)了解，此次“你點我檢”活動將對上海市的社區(qū)長者食堂（餐廳）相關(guān)餐飲單位進行773批次專項監(jiān)督抽檢，并通過官網(wǎng)公布抽檢結(jié)果。

對一餐一食的捍衛(wèi)，彰顯上海市應(yīng)對老齡化挑戰(zhàn)的主動創(chuàng)新與社會關(guān)懷。黃浦區(qū)民政局相關(guān)負責(zé)人表示：“社區(qū)長者食堂是上海老人身邊不可或缺的養(yǎng)老服務(wù)，‘你點我檢’讓老年消費者化身為食品安全‘監(jiān)督員’，確保長者食堂和老年助餐點始終把食品安全放在首位?！?/p>

上海市市場監(jiān)管局相關(guān)負責(zé)人表示，此次活動將傳統(tǒng)文化地標轉(zhuǎn)化為食品安全監(jiān)管和知識科普陣地，并融入老年群體的社交場景，讓監(jiān)管工作既有“煙火氣”，更具“文化味”。這一轉(zhuǎn)變得益于上海市市場監(jiān)管局聯(lián)合黃浦區(qū)市場監(jiān)管局、區(qū)民政局及街道辦事處，構(gòu)建起的“監(jiān)管+服務(wù)+養(yǎng)老”立體化治理網(wǎng)絡(luò)，讓食品安全監(jiān)管工作不再局限于傳統(tǒng)執(zhí)法，而是成為融入城市生活的溫暖守護。