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          國家市場監(jiān)督管理總局主管    中國質(zhì)量報刊社主辦
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          5部門部署校園食品安全常態(tài)化檢查

          2025-04-11 13:59:16 中國質(zhì)量報

          本報訊 (記者張文禮)近日,市場監(jiān)管總局、教育部、公安部、財政部、國家衛(wèi)生健康委聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于常態(tài)化開展春、秋季學(xué)期校園食品安全和膳食經(jīng)費聯(lián)合檢查的通知》(以下簡稱《通知》),部署各地強化校園食品安全和膳食經(jīng)費管理,每學(xué)期常態(tài)化開展聯(lián)合檢查。

          《通知》指出,聯(lián)合檢查范圍包括中小學(xué)學(xué)校食堂、承包經(jīng)營企業(yè)、校外供餐單位等。對其他學(xué)校、幼兒園食堂的檢查可參照本《通知》執(zhí)行。

          《通知》強調(diào),聯(lián)合檢查重點任務(wù)包括膳食經(jīng)費管理、供餐運營管理、校長負(fù)責(zé)制落實、進貨查驗制度落實、加工制作過程控制、營養(yǎng)配餐、社會共治7方面內(nèi)容。包括學(xué)校是否定期公開食堂收支情況,自覺接受師生、家長和社會的監(jiān)督;學(xué)校校長在每學(xué)期開學(xué)第一周內(nèi)是否陪好開學(xué)第一餐;學(xué)校食堂、校外供餐單位是否嚴(yán)格執(zhí)行食品及原料進貨查驗制度,是否嚴(yán)格按要求進行關(guān)鍵環(huán)節(jié)過程控制等。各部門要根據(jù)工作職責(zé),對照檢查要點表,嚴(yán)查嚴(yán)管各類問題隱患,對發(fā)現(xiàn)的問題隱患依法依規(guī)督促及時整改到位。

          《通知》要求,各地要結(jié)合實際,每學(xué)期至少組織開展一次聯(lián)合檢查,通過聯(lián)合檢查,有效減少入校、入企頻次,避免重復(fù)檢查、多頭檢查現(xiàn)象發(fā)生。各部門要加強組織領(lǐng)導(dǎo)和聯(lián)動配合,不斷建立完善情況通報、問題整改、線索移送等工作機制,強化行紀(jì)貫通和行刑銜接。

          (責(zé)任編輯:加賀)
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