□ 本報(bào)記者 何 可 實(shí)習(xí)記者 蔣函玉

為保障市場(chǎng)在售飲料符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，今年以來(lái)，貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局持續(xù)將飲料作為監(jiān)督抽檢的重點(diǎn)之一，在該局發(fā)布的11期食品安全監(jiān)督抽檢信息通告中，有10期涉及該類(lèi)產(chǎn)品。

抽檢結(jié)果顯示，飲料抽檢的不合格項(xiàng)目主要涉及微生物污染問(wèn)題，比如銅綠假單胞菌、菌落總數(shù)檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問(wèn)題，比如電導(dǎo)率檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；食品添加劑超限量使用問(wèn)題，比如亞硝酸鹽（以NO2-計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局公布的信息顯示，不合格飲料涉及企業(yè)主要分布在安順、畢節(jié)、遵義等地。目前，該局已要求所在地相關(guān)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理，依法查處違法行為，進(jìn)一步督促企業(yè)履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案。

從具體抽檢情況來(lái)看，在貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局1月8日發(fā)布的第1期食品安全監(jiān)督抽檢信息通告中，有3批次飲料不合格，具體為：標(biāo)稱(chēng)德江縣貽心水廠生產(chǎn)的大龍阡貽心飲用天然泉水、標(biāo)稱(chēng)貴州云山食品有限公司生產(chǎn)的飲用純凈水，以及標(biāo)稱(chēng)關(guān)嶺長(zhǎng)嶺崗天然山泉水有限責(zé)任公司生產(chǎn)的民嶺山泉飲用天然泉水，銅綠假單胞菌檢測(cè)值均不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

1月15日，在該局發(fā)布的第2期食品安全監(jiān)督抽檢信息通告中，飲料全部合格。

1月20日，在該局發(fā)布的第3期食品安全監(jiān)督抽檢信息通告中，有3批次飲料不合格，具體為：標(biāo)稱(chēng)凱里市歐桑依友食品有限公司生產(chǎn)的歐桑灣水包裝飲用純凈水（2024年7月23日生產(chǎn)）、標(biāo)稱(chēng)桐梓縣月亮河山泉水廠生產(chǎn)的月亮河飲用天然泉水，以及標(biāo)稱(chēng)凱里市歐桑依友食品有限公司生產(chǎn)的歐桑灣水包裝飲用純凈水（2024年7月28日生產(chǎn)），銅綠假單胞菌檢測(cè)值均不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

2月13日，在該局發(fā)布的第4期食品安全監(jiān)督抽檢信息通告中，飲料全部合格。

2月24日，在該局發(fā)布的第5期食品安全監(jiān)督抽檢信息通告中，有1批次飲料不合格，具體為：標(biāo)稱(chēng)安順市利興達(dá)食品有限公司生產(chǎn)的核桃味風(fēng)味飲料，菌落總數(shù)和酵母檢測(cè)值均不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

3月4日，在該局發(fā)布的第6期食品安全監(jiān)督抽檢信息通告中，有7批次飲料不合格，具體為：標(biāo)稱(chēng)安順市黃果樹(shù)風(fēng)景名勝區(qū)瀑布山泉飲用水生產(chǎn)有限公司生產(chǎn)的瀑布山泉（包裝飲用水）、標(biāo)稱(chēng)普定縣百益源天然山泉水廠生產(chǎn)的佰益源飲用山泉水、標(biāo)稱(chēng)織金縣鄉(xiāng)里香清泉水廠生產(chǎn)的鄉(xiāng)里香清泉水、標(biāo)稱(chēng)貴州富鍶飲業(yè)有限公司生產(chǎn)的野洞河包裝飲用水以及標(biāo)稱(chēng)普定縣戶福龍泉水業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司生產(chǎn)的龍呼清泉飲用純凈水，銅綠假單胞菌檢測(cè)值均不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；標(biāo)稱(chēng)貴州百草坪山泉有限公司生產(chǎn)的百草坪山泉飲用天然泉水，大腸菌群和銅綠假單胞菌檢測(cè)值均不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；標(biāo)稱(chēng)紅花崗區(qū)天外天飲料廠生產(chǎn)的檸檬味飲料（風(fēng)味飲料），菌落總數(shù)檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

3月11日，在該局發(fā)布的第7期食品安全監(jiān)督抽檢信息通告中，有7批次飲料不合格，具體為：標(biāo)稱(chēng)雪洞山泉飲用水廠生產(chǎn)的侗莎天然泉水、標(biāo)稱(chēng)榕江縣月亮山天然礦泉水廠生產(chǎn)的八開(kāi)月亮山泉包裝飲用水、標(biāo)稱(chēng)貴州黃平縣映山紅食品有限公司生產(chǎn)的小高山天然山泉水、標(biāo)稱(chēng)貴州省康倍來(lái)生物科技有限公司生產(chǎn)的南極熊飲用山泉水、標(biāo)稱(chēng)貴安新區(qū)源頭坊水廠生產(chǎn)的龍井山泉飲用天然泉水，以及標(biāo)稱(chēng)貴州定南投資有限公司生產(chǎn)的波玉山泉（包裝飲用水），銅綠假單胞菌檢測(cè)值均不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；標(biāo)稱(chēng)貴州省最黔源飲品有限公司生產(chǎn)的鳳茗山水飲用純凈水，電導(dǎo)率檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

3月17日，在該局發(fā)布的第8期食品安全監(jiān)督抽檢信息通告中，有1批次飲料不合格，具體為標(biāo)稱(chēng)貴州眾冠食品有限公司生產(chǎn)的核桃+花生奶（蛋白飲料），菌落總數(shù)檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

3月19日，在該局發(fā)布的第9期食品安全監(jiān)督抽檢信息通告中，有3批次飲料不合格，具體為：標(biāo)稱(chēng)納雍縣能發(fā)飲用水有限責(zé)任公司生產(chǎn)的野人谷飲用天然泉水和標(biāo)稱(chēng)安順文盛山泉有限責(zé)任公司生產(chǎn)的文盛天然山泉水，銅綠假單胞菌檢測(cè)值均不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；標(biāo)稱(chēng)貴州省織金縣弘達(dá)綜合場(chǎng)生產(chǎn)的皇石山泉飲用天然泉水，亞硝酸鹽（以NO2-計(jì)）和銅綠假單胞菌檢測(cè)值均不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

3月31日，在該局發(fā)布的第11期食品安全監(jiān)督抽檢信息通告中，有3批次飲料不合格，具體為：標(biāo)稱(chēng)仁懷市魯班鎮(zhèn)金山玉山泉水廠生產(chǎn)的金山玉飲用天然山泉水和標(biāo)稱(chēng)貴州黃平縣映山紅食品有限公司生產(chǎn)的映山紅天然山泉水，銅綠假單胞菌檢測(cè)值均不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；標(biāo)稱(chēng)貴州奢香野生源食品飲料有限公司生產(chǎn)的椰果派果粒飲料，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）檢測(cè)值與標(biāo)簽標(biāo)示“不添加任何防腐劑”的要求不符。

（熱點(diǎn)食品抽檢盤(pán)點(diǎn)）