本報(bào)訊 (黃 珂 記者徐東周)近日,國際標(biāo)準(zhǔn)化組織發(fā)布由河北省食檢院參與起草的國際標(biāo)準(zhǔn)《干制紅棗—規(guī)格和測(cè)試方法》(ISO 6900∶2025)。該標(biāo)準(zhǔn)的誕生,對(duì)推動(dòng)中國特色果品國際標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程具有極為重要的參考價(jià)值和示范指導(dǎo)意義。
該國際標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布,為干制紅棗的質(zhì)量分級(jí)、檢驗(yàn)檢測(cè)、包裝、儲(chǔ)存及運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)提供了技術(shù)支撐,深化了國內(nèi)外干制紅棗產(chǎn)業(yè)的技術(shù)交流與合作,提高了我國干制紅棗品牌的市場(chǎng)知名度和競(jìng)爭(zhēng)力,有力促進(jìn)了國際貿(mào)易標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程。
河北省是傳統(tǒng)產(chǎn)棗大省,棗產(chǎn)業(yè)歷史底蘊(yùn)深厚、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)堅(jiān)實(shí),產(chǎn)量一直穩(wěn)居全國前三位,具有強(qiáng)大產(chǎn)業(yè)實(shí)力,擁有2000余家棗加工企業(yè)。該省5個(gè)主產(chǎn)縣獲“中國大棗之鄉(xiāng)”“中國金絲小棗之鄉(xiāng)”等稱號(hào),黃驊聚館古貢棗園被列為國家重點(diǎn)文物保護(hù)單位。“黃驊冬棗”“滄州金絲小棗”等10項(xiàng)棗類產(chǎn)品獲國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù),70余種產(chǎn)品獲省優(yōu)、部?jī)?yōu)及國際金獎(jiǎng)。依托這一國際標(biāo)準(zhǔn)化優(yōu)勢(shì),河北干制紅棗產(chǎn)品將加速融入國際貿(mào)易體系,實(shí)現(xiàn)以標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。