本期話題：飲料

廣東省市場監(jiān)管局食品安全監(jiān)督抽檢結果顯示

飲料不合格微生物污染等是關鍵

□ 本報記者 何 可 實習記者 蔣函玉

為保障市場在售飲料符合食品安全標準，廣東省市場監(jiān)管局持續(xù)將飲料作為監(jiān)督抽檢的重點之一，今年以來，共發(fā)布9期省級食品安全監(jiān)督抽檢，其中7期涉及飲料。

抽檢結果顯示，飲料抽檢的不合格項目主要涉及微生物污染問題，如銅綠假單胞菌檢測值不符合食品安全國家標準規(guī)定；其他指標問題如溴酸鹽不符合食品安全國家標準規(guī)定。

從廣東省市場監(jiān)管局公布的信息來看，今年發(fā)布的食品安全監(jiān)督抽檢中，不合格飲料涉及企業(yè)主要分布在廣州、東莞、肇慶等地。目前，該局已要求相關屬地市場監(jiān)管部門及時對不合格產品及其生產經營者進行調查處理，依法查處違法行為，進一步督促企業(yè)履行法定義務，并將相關情況記入食品生產經營者食品安全信用檔案。

從具體抽檢情況來看，在廣東省市場監(jiān)管局1月3日發(fā)布的2024年第48期食品安全監(jiān)督抽檢信息通告中，有4批次飲料不合格，具體為：廣州純泉桶裝水有限公司銷售的標稱廣州心源飲料有限公司生產的飲用山泉水（包裝飲用水），普寧市流沙天之隆食品經營部銷售的標稱普寧市流沙旺源純凈水廠生產的藍洋泉包裝飲用水，廣州市白云區(qū)嘉禾粵興水店銷售的標稱廣州市白云區(qū)華富飲用水廠生產的包裝飲用水，怡品源（廣州）貿易有限公司銷售的標稱廣東肇慶鼎湖泉雪食品有限公司生產的鼎源天然泉水，銅綠假單胞菌均不符合食品安全國家標準規(guī)定。

1月8日該局發(fā)布的2024年第50期食品安全監(jiān)督抽檢信息通告中，飲料全部合格。

1月9日該局發(fā)布的2024年第49期食品安全監(jiān)督抽檢信息通告中，有4批次飲料不合格，具體為：廣州市白云區(qū)水之源水店銷售的標稱廣州市月華飲用水有限公司生產的白云參泉包裝飲用水和包裝飲用水，深圳市寶安區(qū)松崗純凈天然桶裝水店銷售的標稱深圳市深華飲品有限公司生產的包裝飲用水，陸豐市東海優(yōu)泉礦泉水經營部銷售的標稱海豐縣云峰天然凈水廠生產的包裝飲用水，銅綠假單胞菌均不符合食品安全國家標準規(guī)定。

1月9日該局發(fā)布的第1期食品安全監(jiān)督抽檢信息通告中，有3批次飲料不合格，具體為：廣州市花都區(qū)新雅桔水坊水店銷售的標稱藍粵（廣州）水業(yè)有限公司生產的包裝飲用水，廣州市花都區(qū)新華文東水店銷售的標稱藍粵（廣州）水業(yè)有限公司生產的盤龍泉包裝飲用水，銅綠假單胞菌均不符合食品安全國家標準規(guī)定；標稱東莞市黃江寶山泉飲品有限公司生產的飲用天然礦泉水，溴酸鹽不符合食品安全國家標準規(guī)定。

1月16日該局發(fā)布的第2期食品安全監(jiān)督抽檢信息通告中，有3批次飲料不合格，具體為：東莞市黃江寶山泉飲品有限公司銷售的標稱東莞市寶山泉飲品有限公司生產的天然堿性礦泉水，溴酸鹽不符合食品安全國家標準規(guī)定；廣州市花都區(qū)花城嵐花桶裝水店銷售的標稱廣州市水必寶飲料食品有限公司橫坑天然凈水廠生產的水必寶包裝飲用水，廣州市花都區(qū)花城小張桶裝水店銷售的標稱廣東丫髻山泉有限公司生產的萬成丫髻山飲用天然泉水，銅綠假單胞菌均不符合食品安全國家標準規(guī)定。

1月24日該局發(fā)布的第4期食品安全監(jiān)督抽檢信息通告中，飲料全部合格。

2月11日該局發(fā)布的第5期食品安全監(jiān)督抽檢信息通告中，有3批次飲料不合格，具體為：茂名市電白區(qū)水東鎮(zhèn)眾和諧礦泉水店銷售的標稱化州市龍源純凈水廠生產的粵源山包裝飲用水，廉江市塘蓬副食品經營店銷售的標稱廉江市塘蓬上山甘泉水廠生產的上山甘泉，銅綠假單胞菌均不符合食品安全國家標準規(guī)定；標稱廉江市廉福山泉水有限公司生產的紫碧包裝飲用水，溴酸鹽不符合食品安全國家標準規(guī)定。

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