眼下正是東北農(nóng)村制作、銷(xiāo)售年糕等年貨產(chǎn)品的時(shí)節(jié)。在位于吉林省公主嶺市范家屯鎮(zhèn)鳳響村的一家食品廠生產(chǎn)車(chē)間,工人們加緊生產(chǎn)年糕等食品以供應(yīng)市場(chǎng)。2024年,鳳響村將傳統(tǒng)手藝與現(xiàn)代化生產(chǎn)線結(jié)合,進(jìn)行規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),在保留“東北味兒”的同時(shí),進(jìn)一步提升產(chǎn)品質(zhì)量。
圖為1月6日,鳳響村一家食品廠生產(chǎn)車(chē)間內(nèi)工人正在制作年糕。 張 楠 攝