本報(bào)訊 （劉 臻 仰 晶）近日，湖北省安陸市市場監(jiān)管局承辦湖北省市場監(jiān)督系統(tǒng)“你點(diǎn)我檢”走進(jìn)火鍋店專題直播活動(dòng)。活動(dòng)圍繞消費(fèi)者關(guān)注度較高的火鍋品牌和食材進(jìn)行現(xiàn)場檢查和監(jiān)督抽檢，并同步開展惠民服務(wù)活動(dòng)，讓消費(fèi)者感知食品安全監(jiān)管就在身邊。

此次活動(dòng)實(shí)現(xiàn)監(jiān)管全透明。根據(jù)前期線上線下廣泛征集消費(fèi)者關(guān)心的火鍋品牌和人大代表、政協(xié)委員的建議，安陸市市場監(jiān)管局工作人員隨機(jī)走進(jìn)小龍坎和廢柴兩家火鍋店，對(duì)證照公示、人員健康、環(huán)境衛(wèi)生、進(jìn)貨查驗(yàn)、食材存儲(chǔ)、清洗消毒、“三防”措施和反餐飲浪費(fèi)等進(jìn)行全覆蓋監(jiān)督檢查，并同步錄入“鄂食安”監(jiān)管平臺(tái)。

根據(jù)征集投票結(jié)果，活動(dòng)邀請(qǐng)人大代表、政協(xié)委員、消費(fèi)者代表和媒體記者等社會(huì)各界人士全程參與食品快檢和抽檢直播，現(xiàn)場反饋快檢結(jié)果，并及時(shí)通過微信小程序公布，同步錄入國家食品安全抽樣檢驗(yàn)信息系統(tǒng)。

活動(dòng)還開設(shè)小程序體驗(yàn)區(qū)、問卷調(diào)查征詢區(qū)、食品快檢展示區(qū)和知識(shí)科普互動(dòng)區(qū)等，以消費(fèi)者喜聞樂見的方式，全面、直觀、形象地科普食品安全相關(guān)知識(shí)，營造食品安全社會(huì)共治的良好氛圍。