本報(bào)訊 （記者胡錫豐）10月31日，市場(chǎng)監(jiān)管總局舉辦企業(yè)食品安全總監(jiān)落實(shí)食品安全主體責(zé)任經(jīng)驗(yàn)交流活動(dòng)。

該活動(dòng)是2024年全國“食品安全宣傳周”部委主題日重要活動(dòng)之一，由市場(chǎng)監(jiān)管總局食品協(xié)調(diào)司指導(dǎo)、中國標(biāo)準(zhǔn)出版社承辦，旨在完善食品安全責(zé)任體系，推動(dòng)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)主要負(fù)責(zé)人及食品安全總監(jiān)、食品安全員等食品安全管理人員提升企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)防控水平，宣傳推廣企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任的創(chuàng)新做法和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)布了25個(gè)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任創(chuàng)新實(shí)踐典型案例。6家企業(yè)和單位的食品安全總監(jiān)、食品安全管理人員分享落實(shí)主體責(zé)任的創(chuàng)新做法。內(nèi)蒙古自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、江蘇省市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹推動(dòng)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任工作經(jīng)驗(yàn)。22家企業(yè)的食品安全總監(jiān)共同發(fā)起落實(shí)食品安全主體責(zé)任倡議，號(hào)召廣大食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)建立健全食品安全管理制度，完善食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控動(dòng)態(tài)管理機(jī)制，有效保障食品安全管理人員履職條件，嚴(yán)格生產(chǎn)經(jīng)營過程控制，誠實(shí)守信，確保消費(fèi)者買得放心、吃得安心。

市場(chǎng)監(jiān)管總局食品相關(guān)司局、中國標(biāo)準(zhǔn)出版社、部分省級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門有關(guān)負(fù)責(zé)人及企業(yè)代表參加會(huì)議。