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          為食品安全監(jiān)管賦碼賦能 浙江云和縣全域啟用GM2D在線

          2022-09-27 10:57:32 中國質(zhì)量報

          本報訊 (葉榮軍 記者 曹吉根)近期,浙江省云和縣加快推動“全球二維碼遷移計劃”(以下簡稱GM2D)示范區(qū)建設(shè)工作,目前全縣所有食品生產(chǎn)企業(yè)在產(chǎn)品種實現(xiàn)100%實體轉(zhuǎn)碼,大型商超322類浙產(chǎn)食品實體轉(zhuǎn)碼率達到72%。

          記者了解到,云和縣督促5家生產(chǎn)企業(yè)積極與國際標(biāo)準(zhǔn)對接,形成云和特色產(chǎn)品的“全過程二維碼信息庫”,做到準(zhǔn)確識碼、科學(xué)編碼、規(guī)范派碼、分類賦碼,提升信息交換效率、降低社會交易成本,加快供應(yīng)鏈、產(chǎn)業(yè)鏈、創(chuàng)新鏈深度融合。

          該縣還將行業(yè)轉(zhuǎn)碼和優(yōu)化食品企業(yè)供應(yīng)鏈安全緊密結(jié)合起來。在生產(chǎn)端源頭賦碼時,將“浙食鏈”二維碼直接印在包裝上,錄入原材料情況,作為產(chǎn)品的身份標(biāo)識貫穿全流程,做到原料把控、賦碼出庫,對于出庫產(chǎn)品,則督促下游經(jīng)銷商及時做好信息錄入、分析、采集、跟蹤管理、讀取與統(tǒng)計工作,實現(xiàn)云和食品“從車間到餐桌”全過程追溯無縫銜接,目前鏈品種數(shù)達93種,上鏈批次數(shù)量達365個批次。

          在推動下游零售環(huán)節(jié)食品轉(zhuǎn)碼過程中,云和縣創(chuàng)新應(yīng)用賦碼打造商品線上展示平臺,展示更多產(chǎn)品信息,消費者可以在平臺上提出意見和需求,由平臺做好記錄并反饋給企業(yè),以滿足廣大消費者多樣化與個性化需求。截至目前已出庫流轉(zhuǎn)4875批次產(chǎn)品,接收產(chǎn)品消費反饋32條。

          在轉(zhuǎn)碼過程中,云和縣注重用好“浙食鏈”平臺,確保產(chǎn)品信息準(zhǔn)確性。在食品生產(chǎn)環(huán)節(jié),監(jiān)管人員一對一對企業(yè)填報信息進行審核和管控。督促新增生產(chǎn)企業(yè)及時注冊浙食鏈商戶端,開展現(xiàn)場培訓(xùn)指導(dǎo),目前全縣生產(chǎn)企業(yè)和小作坊均已經(jīng)過系統(tǒng)培訓(xùn)。云和縣還以大型商超為試點,推進跨省互認(rèn)一碼通行,將浙江省外來云的預(yù)包裝食品進行“浙食鏈”賦碼,納入云和縣產(chǎn)品追溯體系,目前已對4352個省外來云食品進行了“浙食鏈”賦碼登記。

          為做好轉(zhuǎn)碼工作,云和縣組建GM2D專班,建立“一站式”服務(wù)平臺,打通識碼、編碼、派碼、賦碼、用碼、管碼6個環(huán)節(jié),為全縣已開通的315家“浙食鏈”賬戶商家保駕護航,助推GM2D向食品領(lǐng)域外進行全門類拓展和全品量覆蓋。此外,該縣還組織開展“GM2D在線”上線儀式的現(xiàn)場直播,面向全縣企業(yè)、商家和群眾宣傳,提升工作社會認(rèn)可度,形成工作合力。

          《中國質(zhì)量報》

          (責(zé)任編輯:水川)
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