與疫情酷暑鏖戰(zhàn) 為民生安全奔走

深圳市市場監(jiān)管局持續(xù)開展進(jìn)口凍品統(tǒng)一執(zhí)法行動(dòng)

□ 傅江平

進(jìn)入盛夏，深圳天氣“高燒”不退，加上新一波新冠肺炎疫情帶來的壓力增加，給深圳食品安全監(jiān)管工作帶來重重挑戰(zhàn)。連日來，為守護(hù)好人民群眾“舌尖上的安全”，深圳市市場監(jiān)管局迎難而上，在全市啟動(dòng)進(jìn)口凍品統(tǒng)一執(zhí)法行動(dòng)，戰(zhàn)疫情、斗酷暑，嚴(yán)防無合法來源、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称妨魅胧袌觥?/p>

據(jù)了解，自7月19日夜間啟動(dòng)進(jìn)口凍品統(tǒng)一執(zhí)法行動(dòng)以來，深圳市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員連續(xù)作戰(zhàn)，對(duì)深圳全市冷庫、凍品交易場所突擊夜查，同步加大對(duì)無合法來源進(jìn)口商品的打擊力度。截至7月25日，該局共出動(dòng)執(zhí)法人員1300余人次，檢查凍品經(jīng)營單位及冷庫921家。行動(dòng)中，執(zhí)法人員在深圳市多個(gè)區(qū)均查獲了無合法來源進(jìn)口商品，品種涉及凍品、洋酒、奶粉、餅干等，有效打擊了違法行為，筑牢了進(jìn)口食品安全防線。

這是一次職責(zé)行動(dòng)，更是一場榮譽(yù)之戰(zhàn)。據(jù)了解，深圳歷屆市委市政府高度重視食品安全工作，按“四個(gè)最嚴(yán)”要求，從體制機(jī)制、財(cái)政投入、基層基礎(chǔ)等各方面，筑牢食品安全防線，強(qiáng)基礎(chǔ)補(bǔ)短板，深圳也連續(xù)5年在廣東省食品安全工作評(píng)議考核中達(dá)到A級(jí)。2021年，深圳市民食品安全滿意度評(píng)分為87.2分，比2016提高了17.51分。2021年度，深圳獲廣東省藥品安全責(zé)任考核第一名；深圳市市場監(jiān)管局食品經(jīng)營處被國務(wù)院食品安全委員會(huì)授予“全國食品安全先進(jìn)集體”。

也正因此，對(duì)于此次統(tǒng)一行動(dòng)，深圳市市場監(jiān)管局提出了“嚴(yán)苛”的要求。據(jù)了解，在實(shí)際工作中，深圳市市場監(jiān)管局要求最大限度督促市場主體落實(shí)疫情防控措施。首先是監(jiān)督檢查要“實(shí)”，不僅要聽取企業(yè)匯報(bào)，更要吃透文件精神，實(shí)地檢查，將疫情防控要求落實(shí)落細(xì)，壓實(shí)各市場主體的疫情防控主體責(zé)任；其次是風(fēng)險(xiǎn)隱患排查頻次要“密”，既要嚴(yán)格執(zhí)法，更要做好隱患排查發(fā)現(xiàn)問題的“回頭查”；再次是從業(yè)人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)要“細(xì)”，務(wù)必科學(xué)妥善及時(shí)處置涉陽產(chǎn)品，保障食品安全。

在此次行動(dòng)中，該局執(zhí)法人員中有的人連續(xù)奮戰(zhàn)多天不能回家。比如深圳市市場監(jiān)管局光明監(jiān)管局馬田所黨支部書記、所長張建，為了帶隊(duì)開展夜查工作，晚上就躺在辦公室沙發(fā)上小瞇一會(huì)兒，凌晨時(shí)分鬧鐘一響，就帶領(lǐng)執(zhí)法人員奔赴各凍庫開展突查。檢查中，在室外頂著30多攝氏度的高溫，一進(jìn)入凍庫就馬上應(yīng)對(duì)零下15攝氏度的低溫，面臨著“冰火兩重天”的考驗(yàn)，加上不停地詢問經(jīng)營者，張建嗓子早已變得沙啞。

有的人加班到深夜甚至凌晨。比如7月20日凌晨，深圳市市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人就率領(lǐng)轄區(qū)局執(zhí)法人員，對(duì)經(jīng)營進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返膬鰩扉_展專項(xiàng)執(zhí)法檢查。他們對(duì)農(nóng)貿(mào)市場周邊的凍庫經(jīng)營主體進(jìn)行了突擊檢查，重點(diǎn)檢查凍庫的管理制度、“冷庫通”使用、人員與環(huán)境核酸檢測、冷凍食品的進(jìn)貨渠道和檢驗(yàn)檢疫證明等。一晚上他們共檢查冷庫9個(gè)、禽肉檔口5家，排查市場貨車12輛，查獲5箱（大約75公斤）無中文標(biāo)識(shí)美國進(jìn)口檸檬。

此次行動(dòng)中，深圳市市場監(jiān)管局重點(diǎn)檢查跨境冷鏈貨運(yùn)接駁中轉(zhuǎn)點(diǎn)是否開展進(jìn)口貨物消殺，是否嚴(yán)格執(zhí)行跨境司機(jī)人員管控等疫情防控政策，督促經(jīng)營者履行疫情防控主體責(zé)任；檢查倉儲(chǔ)冷庫是否制定并嚴(yán)格執(zhí)行凍庫的管理制度，例如是否使用“冷庫通”系統(tǒng)進(jìn)行信息報(bào)送，是否定期進(jìn)行人員與環(huán)境核酸檢測，是否嚴(yán)格查驗(yàn)冷凍食品進(jìn)貨渠道和有無檢驗(yàn)檢疫證明等情況。同時(shí)，該局要求經(jīng)營主體依法落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票制度，不得購進(jìn)、儲(chǔ)存、銷售來源不明和未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的不合格凍品。

根據(jù)天氣預(yù)報(bào)，深圳接下來依然維持炎熱高溫天氣，而這群守護(hù)深圳人民生命健康安全、守護(hù)這座城市文明美好的市場監(jiān)管人，正在斗酷暑抗疫情，為民生奔走。他們將繼續(xù)嚴(yán)厲打擊進(jìn)口凍品走私違法行為，持續(xù)開展走私凍品執(zhí)法工作，強(qiáng)化夜間等非正常交易時(shí)段的執(zhí)法，嚴(yán)厲打擊各類走私凍品違法行為，嚴(yán)防無合法來源進(jìn)口商品和凍品流入市場。

《中國質(zhì)量報(bào)》