□ 楊 薇 本報(bào)實(shí)習(xí)記者 賈潤(rùn)梅

近年來(lái)，寧夏回族自治區(qū)中衛(wèi)市圍繞農(nóng)村食品安全和食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作，在開(kāi)展農(nóng)村假冒偽劣食品專項(xiàng)整治行動(dòng)、規(guī)范農(nóng)村集體聚餐、推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度、加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管等方面持續(xù)發(fā)力，不斷提高農(nóng)村食品安全治理水平。

中衛(wèi)市緊盯農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)、城鄉(xiāng)接合部農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、食品批發(fā)市場(chǎng)等重點(diǎn)場(chǎng)所，以添加非食用物質(zhì)食品、不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫肉類、“三無(wú)”食品、“山寨”食品、商標(biāo)侵權(quán)食品等為重點(diǎn)品類，深入開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)檢查和監(jiān)督抽查。截至目前，中衛(wèi)市市場(chǎng)監(jiān)管部門查處假冒偽劣食品案件14起，罰沒(méi)款1.3萬(wàn)元，收繳假冒偽劣食品27.45公斤。

執(zhí)法人員以農(nóng)村食品生產(chǎn)加工小作坊、小經(jīng)營(yíng)店、小攤點(diǎn)等為重點(diǎn)對(duì)象，聚焦食品生產(chǎn)領(lǐng)域市場(chǎng)占有率高、銷售覆蓋面廣的企業(yè)和消費(fèi)量大的乳制品、肉制品、枸杞等品種，深入開(kāi)展食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查，并建立農(nóng)村食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患清單和落實(shí)臺(tái)賬。同時(shí)，加強(qiáng)農(nóng)村集體聚餐食品安全管理，對(duì)農(nóng)村集體聚餐備案、民間廚師管理、相關(guān)單位及人員職責(zé)作了具體要求，指導(dǎo)沙坡頭區(qū)柔遠(yuǎn)鎮(zhèn)劉臺(tái)村建成村級(jí)公共宴席場(chǎng)所，示范引領(lǐng)農(nóng)村“流動(dòng)廚房”向“村集體餐廳”轉(zhuǎn)變。

圍繞全域創(chuàng)建“食品藥品安全區(qū)”工作主線，中衛(wèi)市相關(guān)職能部門采取市級(jí)督查、縣級(jí)日常巡查的監(jiān)管方式，加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品各環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理。該市加強(qiáng)農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管，嚴(yán)格落實(shí)農(nóng)資監(jiān)管責(zé)任制，抓好種子、農(nóng)藥、化肥等農(nóng)業(yè)投入品的質(zhì)量、經(jīng)營(yíng)和使用等環(huán)節(jié)監(jiān)管；加強(qiáng)蔬菜、地產(chǎn)水果等食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量監(jiān)控，指導(dǎo)做好草莓、豇豆、韭菜等食用農(nóng)產(chǎn)品科學(xué)安全用藥；加強(qiáng)畜產(chǎn)品監(jiān)管，全面加強(qiáng)從畜禽養(yǎng)殖到屠宰全鏈條畜產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)管控，堅(jiān)決杜絕重大畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事件發(fā)生。

此外，中衛(wèi)市不斷加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全抽檢監(jiān)測(cè)工作，對(duì)轄區(qū)農(nóng)產(chǎn)品種植基地、合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及商場(chǎng)超市開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全抽樣檢測(cè)工作，共抽檢農(nóng)產(chǎn)品618批次，合格607批次，合格率98.3%。

《中國(guó)質(zhì)量報(bào)》