月餅、粽子包裝還得繼續(xù)“瘦身”

市場(chǎng)監(jiān)管總局（標(biāo)準(zhǔn)委）批準(zhǔn)發(fā)布《限制商品過(guò)度包裝要求 食品和化妝品》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)第1號(hào)修改單

本報(bào)訊 （記者 徐 風(fēng)）5月26日，市場(chǎng)監(jiān)管總局召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì)，介紹市場(chǎng)監(jiān)管總局（標(biāo)準(zhǔn)委）近日批準(zhǔn)發(fā)布的GB23350-2021《限制商品過(guò)度包裝要求 食品和化妝品》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)第1號(hào)修改單相關(guān)情況。工業(yè)和信息化部消費(fèi)品司、市場(chǎng)監(jiān)管總局執(zhí)法稽查局、市場(chǎng)監(jiān)管總局食品生產(chǎn)司、市場(chǎng)監(jiān)管總局標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)司以及中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)有關(guān)負(fù)責(zé)人出席發(fā)布會(huì)并回答了記者提問(wèn)。

產(chǎn)品包裝具有保護(hù)商品、方便儲(chǔ)運(yùn)、引導(dǎo)消費(fèi)等功能，但近年來(lái)，月餅和粽子等產(chǎn)品的過(guò)度包裝既浪費(fèi)了資源能源，又增加了消費(fèi)者負(fù)擔(dān)，產(chǎn)生的包裝廢棄物更是對(duì)環(huán)境造成了污染，需要加以規(guī)范和引導(dǎo)。2021年修訂發(fā)布的《限制商品過(guò)度包裝要求 食品和化妝品》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)定了食品和化妝品的包裝空隙率、包裝層數(shù)、包裝成本等方面的技術(shù)要求，涵蓋了糕點(diǎn)、酒類(lèi)、茶葉、飲料、保健食品等31類(lèi)食品。

但據(jù)介紹，與其他食品相比，當(dāng)前月餅、粽子的過(guò)度包裝問(wèn)題仍相對(duì)比較突出，存在包裝層數(shù)過(guò)多、包裝空隙過(guò)大等問(wèn)題，個(gè)別甚至還存在使用貴重材料、混裝高價(jià)值的商品等問(wèn)題，需要進(jìn)一步對(duì)月餅和粽子包裝要求再細(xì)化、再加嚴(yán)。

為讓月餅、粽子包裝“瘦身”和“輕裝上架”，市場(chǎng)監(jiān)管總局（標(biāo)準(zhǔn)委）會(huì)同工業(yè)和信息化部等部門(mén)，組織相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)和技術(shù)機(jī)構(gòu)，制定發(fā)布了GB23350-2021國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)第1號(hào)修改單，實(shí)施日期為2022年8月15日。

修改單內(nèi)容包括4個(gè)方面。一是減少包裝層數(shù)，將月餅和粽子的包裝層數(shù)從最多不超過(guò)4層減少為最多不超過(guò)3層。二是壓縮包裝空隙，必要空間系數(shù)是包裝空隙的核心指標(biāo)，反映了包裝緊湊程度，數(shù)值越小表示包裝空隙越小。此次將月餅的必要空間系數(shù)從12降低為7，相當(dāng)于包裝體積縮減了42%；將粽子的必要空間系數(shù)從12降低為5，相當(dāng)于包裝體積縮減了58%。三是降低包裝成本，對(duì)于銷(xiāo)售價(jià)格在100元以上的月餅和粽子，將包裝成本（一般指食品企業(yè)與包裝企業(yè)簽訂的包裝采購(gòu)價(jià)格）占銷(xiāo)售價(jià)格（一般指食品企業(yè)與銷(xiāo)售企業(yè)簽訂的合同銷(xiāo)售價(jià)格）的比例從20%調(diào)減為15%；對(duì)于銷(xiāo)售價(jià)格100元以下的月餅和粽子，包裝成本占比保持20%不變，同時(shí)要求包裝材料不得使用貴金屬和紅木材料。四是嚴(yán)格混裝要求，規(guī)定月餅不應(yīng)與其他產(chǎn)品混裝，粽子不應(yīng)與超過(guò)其價(jià)格的其他產(chǎn)品混裝。

下一步，市場(chǎng)監(jiān)管總局將會(huì)同工業(yè)和信息化部等有關(guān)部門(mén)，扎實(shí)做好標(biāo)準(zhǔn)的宣傳貫徹相關(guān)工作。一是系統(tǒng)開(kāi)展宣貫培訓(xùn)，引導(dǎo)生產(chǎn)企業(yè)盡快執(zhí)行限制商品過(guò)度包裝標(biāo)準(zhǔn)和修改單要求；二是加大監(jiān)管執(zhí)法力度，對(duì)違法行為發(fā)現(xiàn)一起、查處一起，及時(shí)曝光、形成震懾；三是營(yíng)造良好輿論環(huán)境，倡導(dǎo)綠色消費(fèi)，引導(dǎo)消費(fèi)者不選購(gòu)過(guò)度包裝的產(chǎn)品，為生態(tài)文明建設(shè)和綠色低碳發(fā)展貢獻(xiàn)力量。

《中國(guó)質(zhì)量報(bào)》